Россия стала крупнейшим экспортером куриных лапок в Китай

По итогам 2025 г. Китай закупил у России 109 000 т куриных лапок почти на $327 млн — это на 10% больше в натуральном выражении и на 5% в денежном, сообщила пресс-служба центра «Агроэкспорт» со ссылкой на данные Главного таможенного управления КНР.

В результате Россия стала лидером по выручке от экспорта куриных лапок среди стран-поставщиков, обогнав Бразилию, которая поставила в Китай продукцию на $326 млн. На третьем месте — Таиланд ($219 млн), на четвертом — США ($69 млн). Пятерку крупнейших экспортеров замыкает Беларусь, поставившая куриных лапок на $33 млн.

Годом ранее Бразилия получила от экспорта куриных лапок в Китай почти в два раза больше —$638 млн, в то время как Россия —$311 млн.

В Китае куриные лапки считаются деликатесом. Их используют в качестве ингредиента в разных блюдах или едят как закуску. В 2022 г. куриные лапки начали продавать и китайские рестораны KFC. Тогда это было связано не только с популярностью блюда, но и с ростом издержек сети из-за подорожания масла и других ингредиентов.

В 2019 г. директор по развитию электронной торговли Российского экспортного центра Алексей Мурзенок говорил, что китайские компании готовы закупать в России куриные лапки в больших объемах — до 200 40-футовых контейнеров в месяц. На тот момент всего 23 российские фабрики были аккредитованы для поставок мясной продукции на рынок Китая.

Помимо куриных лапок Россия поставляет в Китай куриные крылья, части тушек и субпродукты индейки и утки, куриные субпродукты, а также тушки индейки. Протоколы о взаимных поставках замороженного мяса птицы Россия и Китай подписали в 2018 г.