Сеть мясных ресторанов Meat_Coin привлекла 170 млн руб. на pre-IPO

Сеть премиальных ресторанов Meat_Coin досрочно завершила pre-IPO (круг привлечения инвестиций до выхода компании на биржу) на инвестиционной платформе Zorko. Об этом сообщает Forbes. Изначально заявки принимались до 16 сентября, но сделку закрыли раньше из-за повышенного интереса инвесторов с переподпиской книги заявок, рассказал изданию представитель Zorko. К 11 сентября компания разместила 7% своего капитала и привлекла 170 млн руб. Эмитентом выступило АО «Гигарест», развивающее Meat_Coin и рестораны азиатской кухни Jidai.

Полученные средства «Гигарест» планирует потратить на открытие трех новых ресторанов — Meat_Coin в Жуковке в Московской области, в Газетном переулке в центре Москвы, а также Jidai в Петербурге. Всего для открытия трех новых ресторанов Meat_Coin собирается привлечь 421 млн руб., говорил сооснователь сети Нодар Узарашвили. Основную часть средств, кроме pre-IPO, предоставят основатели компании.

Meat_Coin называет себя сетью премиальных ресторанов с высокой кухней и турецкими шеф-поварами мирового уровня. Она специализируется на блюдах из мяса и известна театрализованной подачей блюд. Первый ресторан Meat_Coin открылся в 2017 г. в Санкт-Петербурге, также заведения Meat_Coin и Jidai есть в Москве, Комарово и Красной Поляне. Средний чек в заведении в январе — июне 2025 г. составил около 9600 руб. Выручка Meat_Coin в 2024 г. выросла на 34% год к году, прибыль составила 98 млн руб., рассказал Узарашвили.

У Meat_Coin есть потенциал увеличить оценочную стоимость в 2,5 раза к 2029 г., считает Узарашвили. В ближайшие два года компания намерена удвоить число заведений, увеличить выручку до более чем 2,5 млрд руб. при EBITDA (прибыль до вычета процентов, налогов, износа и амортизации) более 700 млн руб.

Участники pre-IPO Meat_Coin стали участниками расширенной программы лояльности. Они получили скидки в ресторанах, приглашения на дегустации новых блюд до их появления в меню, подарочные сертификаты и приоритетное бронирование, говорил ранее Узарашвили.