Цены на рис снизились почти в два раза за год

За последний год цены на рис-сырец упали почти вдвое — в третьей декаде августа они составили 24 руб. за кг, опустившись до уровня сентября 2021 г., сообщил «Агроинвестору» ведущий аналитик Национального рисового союза (НРС) Валерий Ладатко. По его словам, отдельные хозяйства в августе продавали рис по 16–18 руб. за кг, чтобы освободить зернохранилища под уборку нового урожая.

Цены снизились из-за избытка риса на внутреннем рынке, объясняет Ладатко. В начале сентября в Краснодарском крае — основном регионе-производителе риса — остатки риса-сырца у сельхозпроизводителей превышали 194 000 т. В прошлые годы этот показатель составлял 5000–50 000 т.

Фермеры уже сокращают посевные площади под рис. В Краснодарском крае в 2025 г. его посеяли на 115 600 га — это почти на 2000 га меньше, чем в 2024 г. По России снижение посевных площадей составило 8300 га. Ладатко отметил, что если в прошлом году валовой сбор риса составил рекордные 1,2 млн т, то в этом году «ожидается его закономерное сокращение».

Ведущий аналитик НРС подчеркивает, что реализация планов правительства по увеличению валового сбора риса до 2 млн т будет «под большим вопросом», если ситуация с ценами не изменится. По его словам, растениеводы не будут выращивать рис себе в убыток. Ладатко считает, что решить проблему можно снятием запрета на экспорт, причем не только крупы. Он рассказал, что в таком случае вывоз риса-сырца должен вестись крупными объемами — минимально по 100 000 т.

В Минсельхозе временный запрет на экспорт риса, рисовой крупы и кормовых аминокислот ввели в июле 2022 г. Тогда в министерстве объясняли это необходимостью обеспечения продовольственной безопасности страны, сохранения стабильных внутренних цен на данную продукцию, а также поддержки отраслей животноводства и переработки. Запрет неоднократно продлевали.

В мае директор департамента растениеводства, механизации, химизации и защиты растений Минсельхоза Роман Некрасов говорил, что сбор урожая риса в России должен достичь 2 млн т, чтобы начать его экспортировать.