Улучшить ситуацию может начало шашлычного сезона
Фото: Freepik
Российские птицеводы предупредили о сложной ценовой ситуации в отрасли. Об этом сообщает «Агроэксперт».
На прошлой неделе стоимость тушки бройлера в оптовой продаже снизилась до 142 руб. за кг с НДС, рассказал гендиректор Национального союза птицеводов Сергей Лахтюхов. По его словам, в Центральном федеральном округе при продаже в розницу компании теряют около 20 руб. на каждом килограмме, а в оптовой продаже убытки составляют до 40 руб. за кг. «Эта ситуация длится уже не одну неделю, не один десяток рублей компании теряют на реализации», — сетует Лахтюхов.
Ситуация с оптовыми ценами на фарш еще более напряженная, говорит гендиректор союза. По его словам, сейчас цена за фарш — 25 рублей за кг, а в некоторых регионах она даже опустилась ниже 20 руб. В прошлом году цена на фарш из мяса бройлера в России достигала 80 руб. за кг, отметил Лахтюхов. «Некоторые производители говорят, что им проще фарш закопать, чем хранить и реализовывать», — добавил он.
Аналогичные проблемы наблюдаются и с продажей яиц, сообщает «Агроэксперт». На следующей неделе торговые сети будут закупать яйца за 44 руб. за десяток с НДС, говорит советник гендиректора птицефабрики «Синявинская» Артур Холдоенко. Средняя себестоимость по России, по его словам, 55–65 руб. в зависимости от региона.Птицеводы надеются, что с началом шашлычного сезона и ростом спроса на курицу цены будут пересмотрены, пишет «Агроэксперт».
В марте Росптицесоюз пожаловался на снижение закупочных цен на яйца. Представитель союза утверждал, что после отмены бонусных выплат ритейлерам закупочные цены снизились, а розничные остались на прежнем уровне, что создает угрозу убыточности для птицефабрик.
Читать также:
Популярное
Немецкая компания Gebr. Heinemann вышла из бизнеса duty-free в Домодедово и Шереметьево
Немецкая компания Gebr. Heinemann вышла из бизнеса duty-free в Домодедово и Шереметьево
Полиция обнаружила 150 курьеров-мигрантов во время рейда по дарксторам в Санкт-Петербурге
Полиция обнаружила 150 курьеров-мигрантов во время рейда по дарксторам в Санкт-Петербурге
Немецкая компания Gebr. Heinemann вышла из бизнеса duty-free в Домодедово и Шереметьево
Полиция обнаружила 150 курьеров-мигрантов во время рейда по дарксторам в Санкт-Петербурге