«Магнит» увеличил продажи кофе навынос вдвое в 2024 г.

Продажи кофе навынос в торговой сети «Магнит» в магазинах малых форматов по итогам 2024 г. выросли более чем вдвое в натуральном выражении. Об этом сообщила компания.

Сейчас свежесваренный кофе «Магнит» продает примерно в 3000 магазинах. До конца 2025 г. их число планируется увеличить до 5000. В среднем доступно семь позиций кофе и два вида чая, самые популярные горячие напитки — капучино, латте и американо.

Среди регионов по темпам продаж лидирует Псков. Там спрос на кофе по сравнению с 2023 г. вырос в 6,6 раз. В Казани продажи год к году увеличились в пять раз, Москве и Сыктывкаре — в четыре раза. К кофе чаще всего люди берут выпечку собственного производства «Магнита», шоколадные батончики, энергетики, хот-доги, бананы и готовые блюда.

Развитие сервисов в магазинах, включая свежесваренный кофе, один из приоритетов «Магнита», говорит директор департамент категории товаров собственного производства розничной сети «Магнит» Инна Костенко (ее слова приводятся в сообщении).

«Магнит» продает кофе навынос в магазинах как минимум с 2017 г. Станции с кофе позволяют ритейлерам повысить трафик и средний чек минимум на 10%, создав новую точку притяжения клиентов, говорил Shopper's сооснователь системы автоматизации ресторанов Absolut POS Амбарцум Амаякян. Помимо «Магнита», кофе навынос продают в том числе «Дикси», «Пятерочка» и «Перекресток», «Вкусвилл», Globus, «Азбука вкуса» и «Лента».

В числе других сервисов «Магнита», помимо кофе-поинтов, есть кафе и пекарни. Полноценные кафе «Магнит» открывает с 2018 г. Это специально выделенные места рядом с точками продаж кулинарии. В них есть хот-доги, фастфуд и широкий ассортимент готовой еды. Преимущественно они открываются в магазинах больших форматов: на ноябрь 2024 г. в супермаркетах и суперсторах компании более 50 кафе. А с 2021 г. «Магнит» начал открывать пекарни в магазинах у дома появились в 2021 г. В 2024 г. ритейлер собирался увеличить их количество до 5000.

По итогам девяти месяцев 2024 г. продажи кофе с собой в России выросли на четверть год к году, считали аналитики «Чек индекс» компании «Платформа ОФД». Медианная цена напитка составила 195 руб. — на 11% выше уровня 2023 г., число покупок выросло на 14%. Как указывали аналитики, кофе навынос стал популярнее за счет быстрого роста формата кофе-поинтов среди точек питания, вендинговых автоматов в магазинах, на автозаправках и других местах притяжения трафика.