Бывший вице-президент Starbucks продал 8% в сети кофеен Stars Coffee

Принадлежащее сыну сенатора Арсена Канокова Альберту ООО «Бриллиант консалтинг» получила 8% в Stars Coffee от бывшего вице-президента Starbucks в России и Казахстане Эрнесто Гонсалеса, пишет RB.ru. Из данных ЕГРЮЛ следует, что у Гонсалеса осталось 2% в юрлице сети — ООО «Арена», доля «Бриллиант консалтинг» после сделки увеличилась до 29,2%. Компании сделку не прокомментировали. 

Эрнесто Гонсалес — управляющий партнер Stars Coffee. С 2020 г. он занимал должность вице-президента Starbucks в России и Казахстане, руководил сетью американских кофеен в этих странах, а до 2020 г. работал в ресторанном холдинге «Росинтер» («IL патио», «Шикари», TGI Fridays и др.)

После начала спецоперации на Украине в феврале 2022 г. Starbucks продала сеть из более чем 130 кофеен в России. Покупателями стали ресторатор Антон Пинский и музыкант Тимур Юнусов, также среди приобретателей упоминалась «Синдика» Арсена Канокова, но в итоге собственником стала структура его сына. Сумма сделки с американской Starbucks составила 500 млн руб.

Гонсалес привел в новую сеть команду из ушедшего Starbucks, писало издание «Новый проспект». В частности, в Stars Coffee перешли операционный директор, территориальный управляющий, больше 50 управляющих кофейнями и другие.  

Основатель консалтингового агентства Level Up Consult Екатерина Милеенкова рассказала, что Эрнесто Гонсалес, ранее возглавлявший сеть Starbucks в России, был приглашен в обновленную компанию в качестве партнера. Милеенкова также отметила, что партнерство с Гонсалесом стало одним из ключевых условий его работы, так как специалиста его уровня позиция простого CEO могла бы не удовлетворить. Это подчеркивает важность стратегического видения и партнерства в современных условиях, добавила эксперт. 

В 2023 г. ООО «Арена» получило выручку 1,3 млрд руб. (+242,7% по сравнению с 2022 г.) Чистая прибыль сети составила 69 млн руб. — годом ранее она получила убыток в 60 млн руб.