Арбузы и дыни подорожают в России на 20-30%

На рост цен влияет подорожание семян, агрохимии и логистики

Внешняя среда Торговля

Фото новости: "Арбузы и дыни подорожают в России на 20-30%"

Арбузы и дыни в 2024 г. в России вырастут в цене сразу на 20-30%. Такую оценку в беседе с Forbes дал Александр Карапетов, глава крестьянского фермерского хозяйства (КФХ), выращивающего арбузы в Ростовской области. Главной причиной подорожания он называет рост себестоимости, которая значительно подскочила из-за повышения зарплат, цен на семена, агрохимию и другие расходные материалы.

Также значительно дороже стала логистика на всех этапах, что сказывается как на оптовых, так и на розничных ценах, добавила старший научный сотрудник Быковской бахчевой селекционной опытной станции, филиала ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства» Елена Варивода. Цены на перевозку могут превышать затраты на выращивание плодов, поскольку бахчевые требуют определенного температурного режима, часто их везут в рефрижераторных фургонах, добавила партнер по развитию бизнеса консалтинговой компании «НЭО» Альбина Корягина.

В 2022 г. в период пика спроса и предложения 1 кг арбуза в торговых сетях стоит 20 руб., 1 кг дыни сорта «торпеда» — 61 руб., а 1 кг дыни всех сортов — 59 руб,, приводит Forbes данные NTech. В 2023 г. цены выросли на треть: арбузы — до 27 руб. за 1 кг, дыни «торпеда» — до 80 руб., а всех сортов — 79 руб.

Читать также:

25 июня 8:52

В России выросло число продающих свежевыжатые соки и смузи точек

19 июня 14:36

Титов: продажи российских вин вырастут на 30% в 2024 г.

5 сентября 10:36

Сервисы аренды электросамокатов повысили штрафы до 100 000 руб. в Москве

В 2024 г. в июне на старте сезона арбузы в рознице можно найти по цене 82 руб. за 1 кг, а дыню — по 137 руб. за 1 кг, утверждает Корягина. Если же цены в целом вырастут на 30%, как говорит Карапетов, то арбузы подорожают до 36 руб. за 1 кг, а дыни «торпеда» — до 107 руб. за 1 кг.

При этом снижения производства бахчевых из-за заморозков, которое было по многим агрокультурам, в том числе зерну, плодовым и косточковым, не будет, ожидает Минсельхоз. По его прогнозу, урожай даже будет немного выше — 652 000 т против 641 800 т в 2023 г. Связано это с тем, что в Астраханской области — основном регионе, где выращивают арбузы — заморозков не было, а засуха не страшна из-за налаженной системы орошения.

Импорт арбузов же в Россию обычно колеблется на уровне 40 000-80 000 т, говорит Корягина. По ее словам, основные страны поставщики — Казахстан, Узбекистан и Азербайджан. Часто их бахчевые дешевле российских благодаря комфортному климату, и даже с учетом транспортных расходов они диктуют цены, на которые ориентируются российские производители, утверждает Корягина.

Внешняя среда Торговля