Рынку грозит дефицит из-за засухи и жары во Вьетнаме
Цены на кофе сорта робуста поднялись до самого высокого уровня за 45 лет, говорится в отчете Международной организации кофе (ICO). Показатель оптовых цен, который организация рассчитывает не основе цен на ключевых рынках, в апреле вырос на 16,8%, до $1,9365 за фунт ($4,27 за 1 кг) и стал самым высоким с 1979 г.
Крупнейший производитель робусты — Вьетнам продолжает сталкиваться с трудностями после неурожая в прошлом и текущем сезонах, говорится в отчете.
В конце апреля Bloomberg писал о засухе и жаре в сельскохозяйственных районах Вьетнама. Из-за этого запасы воды для орошения в регионе истощаются. На Вьетнам приходится около трети мировых поставок зерен робусты.
После слабого урожая 2023/2024 сельскохозяйственного года фермеры придерживают собранный ранее кофе, чтобы продать его по более высоким ценам. Поэтому экспортеры столкнулись со сложностями при поиске поставок, а многие контракты были сорваны.
Но поставки кофе из Вьетнама могут начать восстанавливаться, хедж-фонды уже снижают ставки на дальнейший рост цен, отмечает Bloomberg. Рост цен также помогают смягчить более обильные запасы сорта арабика.
На робусту приходится 40% мирового производства кофе, на арабику — 60%. Ученые из Великобритании и Уганды в 2023 г. прогнозировали, что арабику и робусту на рынке может потеснить сорт либерика. К 2050 г. изменения температуры приведут к уменьшению пригодных для выращивания кофе площадей на 50%, а либерика более неприхотлива. Фермерам придется или перемещаться в более подходящие климатические зоны, или менять методы выращивания кофе, или культивировать новые кофейные сорта.
Популярное
Melon Fashion Group стала самым крупным продавцом одежды на российских маркетплейсах
Производитель водки «Русский стандарт» включен в список экономически значимых организаций
Одна из крупнейших рыбодобывающих компаний Камчатки «Витязь авто» может сменить владельца