Starbucks в Китае выпустил латте со свининой

Cеть кофеен Starbucks выпустила в Китае латте со мясным соусом и ломтиком свинины. Новинку приурочили к празднованию китайского Нового года, пишет CNN. 

В напитке сочетаются соус со вкусом тушеной свинины (внешне он похож на соус барбекю), эспрессо и парное молоко. К латте также подается ломтик свиной грудинки. Цена напитка составляет 68 юаней (около 870 руб.), заказать его можно в 25 кофейнях.

Тушеная свинина Дунпо — одно из традиционных блюд, которые китайцы готовят во время празднования Китайского Нового года. Это блюдо готовят из свиной грудинки, нарезанной квадратами. Блюдо названо в честь китайского поэта и государственнго деятеля Су Ши (он также под псевдонимом Су Дунпо), жившего в эпоху династии Сун. 

Starbucks с помощью новинки предлагает клиентам привлечь изобилие в новом году. Латте привносит в кофе «традиционные новогодние обычаи» и создает «неожиданный пикантный и сладкий вкус», говорится в описании.

В 2023 г. Starbucks открыла в стране 785 кофеен, всего в стране работает больше 6500 точек. Китайский рынок сейчас для Starbucks ведущий рынок за пределами США. Но у Starbucks в стране есть сильный конкурент — Luckin Coffee, у которого 13 000 кофеен по всей стране, а цены ниже, чем у американской сети.  

Необычный латте от Starbucks завоевал популярность в китайских социальных сетях. Публикации на эту тему местной соцсети Weibo посмотрели более 476 000 раз, указывает CNN. Некоторые пользователи заинтересовались новинкой, другие же высказались скептически. «За 67 юаней я мог бы съесть тарелку тушеной свинины, а затем пойти в Luckin и выпить два латте», — написал один из пользователей Weibo.

К празднику Starbucks выпустил в Китае кофе и с другими вкусами. Например, покупателям предлагают маккиато с мармеладом, вдохновленным новогодними рисовыми лепешками, и маккиато с миндалем и тофу.  

Один из предыдущих экспериментов Starbucks со вкусами оказался не очень удачным. Сеть начала продавать кофе Oleato с оливковым маслом. Пользователи Reddit, попробовавшие напиток, жаловались на проблемы с ЖКТ.