Это самый быстрорастущий формат продовольственной розницы
Сеть «жестких» дискаунтеров «Магнита» В1 («Первый выбор») в 2024 г. откроет несколько сотен новых торговых точек и выйдет в новые регионы, сообщил ритейлер. «Наша приоритетная задача на 2024 г. — масштабировать сеть в Москве и Московской области, открыв несколько сотен магазинов вокруг нашего логистического хаба в Дмитрове, и начать аккуратную экспансию в другие регионы», — сказала директор сети В1 Анжела Рябова.
Первый дискаунтер В1 «Магнит» открыл в феврале 2023 г. Сейчас в сети 59 магазинов в Москве и Московской области. Формат ориентирован на рациональных потребителей с любым доходом. Ассортимент насчитывает около 1000 базовых товаров. В прошлом году В1 открыла первый распределительный центр, начала развитие собственных торговых марок и запустила программу лояльности, основанную на купонах.
За год В1 выработал оптимальную модель. Частью CVP (customer value proposition — ценностного предложения покупателям) у В1 стала продажа свежих овощей, фруктов и выпечки собственного производства. В ассортименте 20 видов выпечки, ее покупают уже 15% клиентов. В овощах и фруктах около 50 наименований, их доля в продажах сети составляет 15%. Это высокий показатель для дискаунтеров, указывает «Магнит».
Читать также:
В дискаунтерах также оказались эффективны так называемые «холодные комнаты» — отдельные помещения с особым температурным режимом для охлажденной продукции (мяса, рыбы, салатов, молочных продуктов). Они позволяют сократить эксплуатационные затраты и время на выкладку товаров. Такие помещения будут во всех новых магазинах В1.
При организации работы линейных сотрудников сеть отказалась от полных смен, и вместо этого оперирует человеко-часами: сотрудники могут выбирать время работы. Это помогает повышать производительность труда и сглаживать пики нагрузок на магазин.
«Жесткие» дискаунтеры занимают около 8% рынка современной торговли повседневными товарами, говорил исполнительный директор NielsenIQ Константин Локтев. Продажи таких магазинов в деньгах растут на 25% в деньгах и на 16% в натуральном выражении (данные ритейл-аудита за январь-август 2023 г.). Их опережает только интернет-торговля, растущая на 93% и 53% соответственно.
Важная отличительная черта «жестких» дискаунтеров — уникальный ассортимент, отмечал Локтев в конце 2023 г. Часто там продаются бренды, которых нет в других магазинах.
Популярное
Производитель водки «Русский стандарт» включен в список экономически значимых организаций
Одна из крупнейших рыбодобывающих компаний Камчатки «Витязь авто» может сменить владельца
Бывший гендиректор Lime Антон Летушев перешел на работу в премиальный бренд одежды Ushatava
Производитель водки «Русский стандарт» вывел новый премиальный бренд водки «Золотая Россия»