Цены на краба в России упали вдвое

С начала года цены на краба в России упали на 40-50%, рассказал в интервью ТАСС Александр Сапожников, гендиректор ГК «Русский краб», крупнейшего крабодобытчика Дальнего Востока. По его словам, такая ситуация сейчас во всем мире: цены в США обвалились в три раза, а Канада «не знает, что со своим опилио [краб-стригун] делать». В прошлом году краба-стригуна продавали по $35 за 1 кг, сейчас — за $17-18.

Потребности внутреннего рынка России закрывают крабодобытчики Мурманской области — оттуда проще и дешевле доставлять продукцию в Москву и Санкт-Петербург, где, по словам Сапожникова, и определяется спрос на краба в России. Себестоимость добычи 1 кг краба он оценивает почти в $16. По цене $20 за 1 кг, продукция может быть востребованной на внутреннем рынке, «но возникнет ли спрос — не известно».

С введением санкций для российских крабодобытчиков закрылся рынок США, тогда как в 2021 г. четверть из 126 000 т импорта пришлось на Россию, продолжает Сапожников. Сам «Русский краб» ежегодно поставлял в США 3500 т варено-мороженой продукции, что эквивалентно почти 6000 т краба в живом весе. В прошлом году США и страны Европы принесли компании почти 40% выручки. Сапожников признает: их потеря — «удар по бизнесу». «Но не смертельный», — добавляет он.

Компания ищет рынки, где можно компенсировать потери. В Китае, говорит Сапожников, за последние пять-шесть лет «количество людей, которые время от времени могут угоститься крабом, увеличилось процентов на 30». Раньше страна вообще не закупала варено-мороженого и сыромороженого краба, предпочитая живой продукт, но сейчас подписала контракты и на такие поставки. Живого краба Китай закупает 15 000 т в год, но поставки постоянно растут, отмечает Сапожников.

Выручка ООО «Русский краб» в 2021 г. — 504,2 млн руб., чистая прибыль — 2,2 млрд руб., согласно данным по РБК на основании бухгалтерской отчетности компании. Флот «Русского краба» насчитывает 25 судов: восемь перерабатывают улов в готовую продукцию, 17 — вылавливают и перевозят живого краба, сказано на сайте компании. На конец июня компания освоила 52% выделенной в размере 11 764 т краба квоты, говорил Сапожников «Интерфаксу». В 2021 г. она была выше — 12 533 т.

В конце марта после введения персональных санкций бизнесмен Глеб Франк продал контрольные доли в «Русской рыбопромышленной компании» и ГК «Русский краб» топ-менеджменту. Сапожников утверждает, что решение было принято до того, как Франк попал в санкционный список.