Сеть жестких дискаунтеров В1 запустила продажи готовой еды

Входящая в «Магнит» сеть жестких дискаунтеров В1 («Первый выбор») запустила продажи готовой еды в нескольких магазинах в тестовом режиме. Витрины с такой продукцией появились в четырех дискаунтерах в Москве, сообщил ритейлер. 

В ассортименте около 20 позиций — несколько видов горячих блюд, салатов и десертов. Рядом с витринами установлены столы с микроволновыми печами, где можно подогреть выбранное блюдо. 

В марте сеть В1 подведет первые итоги теста и примет решение о дальнейшем развитии проекта. Продажи готовой еды могут масштабировать на другие дискаунтеры В1 в Москве, затем добавить витрины с готовой едой и в других крупных городах, где будут открываться магазины сети. 

В сети продается ограниченное количество востребованных блюд и только в упакованном виде — это соответствует стандартам формата, рассказала директор сети жестких дискаунтеров В1 Анжела Рябова. «Основа нашей философии – «ничего лишнего», удобство, вкус и качество за небольшие деньги для рациональных покупателей», — добавила она. Например, второе блюдо в дискаунтерах В1 можно купить за 138 руб.  

 «Магнит» открыл первые дискаунтеры В1 в подмосковных Ступине, Электростали и Тучкове в феврале 2023 г. Площадь магазинов — 330-400 кв. м, товары выложены на паллетах и в коробках. В мае сеть вышла на московский рынок. Сейчас сеть В1 насчитывает 37 магазинов в Москве и Московской области. В октябре открылся первый распределительный центр В1, а затем сеть запустила собственную программу лояльности. 

В декабре 2023 г. в магазинах также появились товары первых собственных брендов. Под маркой «Милквилл» продается молочная продукция. Для бумажных салфеток и других средств гигиены был создан бренд «Пушинка», бытовая химия называется Salix. 

Жесткие дискаунтеры стали самым быстрорастущим форматом в офлайн-торговле в 2023 г. По данным NielsenIQ, рост продаж в деньгах составил 21%, а в штуках — 17%. Мягкие дискаунтеры, в которых шире ассортимент, росли на 8% и 13% соответственно.