USD
EUR
IMOEX
MGNT
Сеть турецких ресторанов Big Сhefs выйдет в Россию в 2024 г.
Компания может открыть до 10 заведений
Фото: Big Chefs
Сеть турецких ресторанов Big Сhefs планирует выйти на российский рынок в 2024 г., рассказала ТАСС руководитель направления новых брендов в Союзе торговых центров, совладелец REC + retail group Наталия Кермедчиева. По ее словам, за год может открыться до 10 ресторанов.
Big Сhefs уже работает в СНГ и в целом достаточно узнаваемый в мире оператор, рассказала Кермедчиева. Сейчас он насчитывает около 130 ресторанов.
Первый ресторан Big Сhefs открылся в 2007 г. в Анкаре. Рестораны сети представлены во многих городах Турции, а также в ОАЭ, Кувейте и Саудовской Аравии. Сеть специализируется на турецкой и международной кухне.
В ближайшие 5-10 лет планирует активно развиваться в России и турецкая сеть Gagawa, рассказывал «РИА Новостям» гендиректор сети Ленар Кутлин. Компания собирается открыть 300 новых точек, а в 2023-2024 гг. инвестирует в развитие в России около 600 млн руб.
В России сегодня около 30 ресторанов Gagawa в 6 городах. Это сеть ресторанов формата fast casual, меню которых основано на блюдах из курицы и говядины. Первый ресторан сети в России открыт в Казани в 2016 г., в Москве — в 2018 г. Также у сети есть производственный комплекс в Казани.
Популярное
Дмитрий Плетнев: «Если раньше доля робусты в кофейных смесях составляла 20%, то сейчас это 40–70%»
Дмитрий Плетнев: «Если раньше доля робусты в кофейных смесях составляла 20%, то сейчас это 40–70%»