«Вкусвилл» запустил магазины в новом миниформате

Ритейлер «Вкусвилл» подал заявку на регистрацию товарного знака «Вкусвилл мини», следует из базы Роспатента, заметил Shopper’s.

«Вкусвилл мини» – это новый формат магазина в жилом доме, его отличает небольшая площадь (60-80 кв. м.) и «персонифицированный ассортимент под спрос жителей района», объяснил Shopper’s представитель ритейлера. Площадь обычных магазинов «Вкусвилл» составляет 150-250 кв. м.

В ассортименте магазинов нового формата разные товары — от молочной продукции до бытовой химии, продолжает собеседник Shopper’s. Частично ассортимент формируют сами покупатели: если нужного продукта нет, то можно попросить продавца и в ближайшее время продукт появится на полке на постоянной основе.

Первый такой магазин открылся еще в январе 2023 г., рассказал Shopper’s представитель ритейлера. По его словам, проект «подтвердил гипотезу ценности для покупателей и перешел в стадию масштабирования». Сейчас открыто уже более 100 магазинов в Москве и Московской области. Планы по открытию таких торговых точек в компании не раскрыли.

Новый формат ритейлер объяснил желанием быть ближе к покупателю и предложить необходимые товары в шаговой доступности: «Чтобы к нам можно было ходить в тапочках».

«Вкусвилл» в 2012 г. основал предприниматель Андрей Кривенко. По данным на сентябрь 2023 г. у компании работает более 1500 магазинов и свыше 130 дарксторов в 149 городах России. Выручка компании в 2022 г. выросла на 26% в сравнении с 2021 г. до 204,8 млрд руб. По итогам II квартала 2023 г. «Вкусвилл» занял 3-е место среди сервисов доставки продуктов питания с оборотом 32,1 млрд. Этот показатель увеличился на 56,7%.

Сейчас покупатели перетекают из супермаркетов в магазины у дома и минимаркеты, сказал партнер Big Time Retail Андрей Богословский. Особенно этот тренд заметен в крупных городах: потребители экономят время и выбирают доставку или торговые точки в шаговой доступности, где можно купить все самое необходимое. Поэтому логично, что «Вкусвилл» стал развивать мини-формат.

Магазины «Вкусвилл» уже находятся в жилых районах, поэтому близки к покупателям, говорит партнер консалтинговой компании Retaility Дмитрий Токарев. Но с развитием онлайна покупатель «Вкусвилла» из его же в магазинов переходит в онлайн. Доставка у ритейлера бесплатная, а максимальный срок доставки в два часа вполне достаточен для покупателя, говорит эксперт. Снизив площадь до таких размеров (60-80 кв. м) можно сократить арендные платежи вдвое, говорит Токарев. Но скорее всего, вместе с этим снизится и товарооборот, предупреждает эксперт.

В I полугодии в офлайн-форматах активнее росли продажи повседневных товаров в минимаркетах — на 16,5% в натуральном выражении, по данным NielsenIQ. Продажи в супермаркетах в этот период снизились на 2,1%, в дискаунтерах — увеличились на 8,5%.