В Липецкой области начнут выращивать хмель

Белгородский агрохолдинг «БЭЗРК-Белгранкорм» начнет выращивать хмель в поселке Колодезское Липецкой области. Осенью компания заложит 24 га культуры, а в 2024 г. — еще 16 га. В будущем площади планируется увеличить до 200 га, ожидаемый урожай — 400 т в год. Об этом представитель агрохолдинга рассказал деловому изданию «Абирег».

Помимо хмелеводства «БЭЗРК-Белгранкорм» собирается построить винокуренный завод мощностью 880 000 л в год, пруды с производством до 80 т лососевых и осетровых, а также пивоварню с годовым производством 100 000 л. Суммарные инвестиции в агропромышленное производство составят 1,5 млрд руб., из них в проект уже вложили 443 млн руб., срок окупаемости — 6 лет. Еще за 1,6 млрд руб. агрохолдинг собирается построить туристический комплекс в Липецкой области.

«БЭЗРК-Белгранкорм» — крупный агрохолдинг, занимает пятое место в России по выпуску мяса птицы по итогам 2022 г. (бренд «Ясные зори») и входит в топ-20 производителей мяса свинины, указывает «Агроинвестор». Также производит говядину, молоко, зерно и комбикорм. В состав агрохолдинга входит более 40 предприятий в Белгородской и Новгородской областях. Выручка холдинга в 2022 г. составила 70 млрд руб., чистая прибыль — 9 млрд руб.

Сейчас в России годовой урожай хмеля составляет всего 218 т — это не более 5% от потребностей рынка, рассказал «Агроинвестору» исполнительный директор Ассоциации производителей пива (АПП) Вячеслав Мамонтов. Для обеспечения хмелем российских пивоваров нужно существенно увеличить географию выращивания культуры: хмелю подходят климатические зоны Курской, Воронежской, Орловской, Белгородской и Липецкой областей, сказал он.

93% российского хмеля выращивается в Чувашии, это примерно 200 т продукции, тогда как ежегодно рынку нужно 8000 т, говорил глава Чувашии Олег Николаев. В середине августа власти Чувашии обсуждали с Китаем возможность перепрофилирования инвестпроекта «Сычуань-Чувашия» на развитие хмелеводства. На территории этого сельхозкомплекса планировалось еще в 2014 г. построить убойный цех, заводы по производству молочных изделий и переработке овощей, но в 2023 г. агроработы не проводились, а строительство не велось.

Всего же на возрождение российского хмелеводства, по оценке Союза российских пивоваров, потребуется 20 млрд руб. По его предложению, нужно посадить 4000 га хмельников и закупить 14 млн саженцев за рубежом.