Климат в этих регионах становится более благоприятным для выращивания винограда
В России количество винодельческих регионов может вырасти в 1,5 раза в ближайшие 5—7 лет. Такой статус могут получить Астраханская, Тверская и Орловская области, Саратов и Дальний Восток. Об этом говорится в прогнозе Роскачества.
Сейчас в России есть девять регионов со статусом виноградарско-винодельческих: Краснодарский и Ставропольский края, Крым, Ростовская и Волгоградская области, Дагестан, Адыгея, Алания и Кабардино-Балкария. В 2023 г. к ним добавится Самара: там эксперты Роскачества впервые проведут аудит в рамках проекта «Винный гид России».
Самарская область по площади плодоносящих виноградников уже обгоняет Волгоградскую — там заложено уже 7 виноградников, самый большой из них занимает 71,9 га. Наиболее популярные сорта винограда — ркацители, рислинг, шардоне, каберне совиньон, пино нуар.
В Астраханской области виноделие было развито еще давно, но к концу XIX века производство пошло на нет. Сейчас в регионе есть три небольших виноградника, самый большой из которых занимает площадь 20 га. Там выращиваются сорта саперави и ркацители. История виноградарства в регионе создает хорошую основу для маркетинга местных вин, считает Роскачество.
Читать также:
Белые, игристые и розовые вина могут хорошо расти на территории Саратовской области, уверяют эксперты организации. Сейчас в реестр виноградных насаждений Минсельхоза России уже внесены первые 1,5 га виноградников. Там высажены сорта винограда сира, пино гри и сибирьковый.
Потенциал есть и у Московской, Орловской и Тверской областей. В последней из них самый крупный виноградник площадью чуть больше 1 га возделывают монахи Нило-Столбенской пустыни. Они выращивают устойчивые к морозам сорта — Амурский Потапенко, саперави северный, голубок.
Климат Дальнего Востока тоже дает возможности для развития виноделия, считают эксперты. Сейчас в регионе находится 15 частных хозяйств. Первый виноградник Приморского края занимает 3,5 га, он принадлежит фермерскому хозяйству Стороженко. Там растут необычные для российского виноделия сорта винограда — мускат донской, вильдер, кэмпбелл.
«Мы сегодня видим, какие проблемы с жарой и засухой испытывают европейские виноделы. Нам, безусловно, нужно говорить о потенциале российских регионов, которые становятся более благоприятными для выращивания винограда. Через несколько лет виноградники могут стать рентабельными не только в Самаре, но и в Тульской, Московской области, на Алтае и во Владивостоке. <...> Мы ещё увидим много виноделен в самых необычных регионах страны», — прокомментировал руководитель экспертной группы «Винный гид России» Артур Саркисян (его слова приведены в сообщении).
В 2022 г. производство тихих вин в России выросло на 9,7%, до 32,7 млн дал, по данным Росалкогольрегулирования. Выпуск игристых вин вырос более чем на четверть, до 16,2 млн дал.
Популярное
Melon Fashion Group стала самым крупным продавцом одежды на российских маркетплейсах
Производитель водки «Русский стандарт» включен в список экономически значимых организаций
Одна из крупнейших рыбодобывающих компаний Камчатки «Витязь авто» может сменить владельца