Сбербанк потребовал признать банкротом сеть «Пан круассан»

Сбербанк подал в Арбитражный суд Москвы иск о признании банкротом ООО «Пан круассан», которое управляет одноименной сетью кофеен в Москве. Об этом свидетельствуют данные картотеки арбитражных дел, обратили внимание «Ведомости».

Из материалов дела следует, что заявление принято к производству, его рассмотрение назначено на 19 ноября. Сумма требований — 16,6 млн руб. Сбербанк и «Пан круассан» не ответили на запросы издания.

Согласно данным на сайте «Пан круассан», первая кофейня сети открылась в 2021 г., по состоянию на июнь 2024 г. было уже 35 кофеен. Как пишут «Ведомости», ссылаясь на «Яндекс карты», в настоящее время продолжают работать 20 точек.

Выручка ООО «Пан круассан» по итогам 2023 г. составила 225,8 млн руб., а чистая прибыль — 12,3 млн руб. Более поздних данных нет.

В последние два года число исков к «Пан круассан» увеличилось, отмечает руководитель группы по банкротству юридической фирмы Vegas Lex Валерия Тихонова. Согласно данным «СПАРК-Интерфакс», с 2025 г. к ней подали в различные суды семь заявления — правда, всего на 2,5 млн руб. У организации могут быть и другие долги перед контрагентами, что влияет на ее финансовое положение, подчеркивает омбудсмен ресторанного рынка Москвы Сергей Миронов.

На фоне высокой конкуренции в сегменте общепита часть игроков столкнулась с определенными сложностями, говорит гендиректор «Infoline-аналитики» Михаил Бурмистров. В таких условиях кредиторы стремятся снизить риск невозврата средств, в том числе используя процедуру банкротства. Многие ресторанные сети, сделавшие ставку на быстрый рост числа заведений, в итоге рискуют оказаться в таком же положении, отмечает эксперт в сфере ритейла Евгений Домашенко.