За год черный и зеленый чай подорожали на 1,7% и 0,2% соответственно
Фото: Magnific
За пять первых месяцев 2026 г. розничные продажи черного чая в России сократились на 11% год к году, травяного — на 10%, зеленого — на 9%, подсчитал «Эвотор». Об этом сообщил «Коммерсантъ».
По данным Росстата, за год черный и зеленый чай подорожали на 1,7% и 0,2% соответственно.
Закупочные цены на черный чай за год снизились на 10%, добавила Ассоциация компаний розничной торговли.
Сырье для чая импортируется, а укрепление рубля сделало закупки дешевле, объяснил гендиректор компании «К-гранд» (производитель чая и кофе) Александр Борисов. По его словам, это позволило производителям удерживать цены, несмотря на растущие издержки на упаковку и логистику внутри страны. Падение спроса Борисов связывает с глобальным изменением привычек людей. По его мнению, поддержать рост спроса на чай можно за счет разнообразия товаров.
Слова Борисова подтверждает статистика: продажи в категории альтернативных чаев (матча, пуэр), по данным «Эвотор», выросли на 57% год к году.
Похожая ситуация и с кофе. Продажи кофе в рознице, согласно подсчетам «Чек индекса», сократилось на 13% год к году. Также, по данным «Эвотор», упали продажи капсульного кофе — на 29% по сравнению с прошлым годом. Растворимый кофе потерял 7% год к году.
Потребители активно стараются оптимизировать траты на кофе из-за роста цен, считает финансовый директор «Сварщицы Екатерины» Никита Сторожук. Он не исключил, что в будущем категория кофе покажет снижение продаж.
Популярное
Shopper & Category Management. Сигналы и события — 2026: как управлять спросом на рынке