Продажи мёда в России снизились на 7—8% год к году

Это связано с ростом цен на 12—16%

Бизнес Торговля

Фото новости: "Продажи мёда в России снизились на 7—8% год к году"

В январе—марте розничные продажи мёда в натуральном выражении упали на 7% год к году, сообщил «Коммерсантъ» со ссылкой на данные NTech. В «Чек индексе» отметили снижение покупок на 8% в январе—мае.

В 2025 г. продажи упали на 10% в натуральном выражении, уточнили в NTech.

Продажи мёда резко снизились из-за роста цен. С января по май литр мёда в среднем стоил 868 руб. — это на 16% дороже, чем год назад, рассказали в «Чек индексе». Росстат подтверждает рост — в мае килограмм мёда обходился в 694,7 руб., что на 12,5% больше, чем в прошлом году.

Также увеличилась и себестоимость производства, рассказал член правления ассоциации «Руспродсоюз» и председатель правления Organic Group Дмитрий Галаганов. По его словам, рост составил 40%.

Кроме того, повышение цен связано со сложным прошлым годом. Тогда отрасль столкнулась с сокращением численности пчел после плохой зимовки и с потерями части медоносных растений.

Падение продаж связано с тем, что сети не были готовы полностью принять повышение цен на продукцию, и часть популярных наименований временно исчезла с полок, объясняет Галаганов. По его словам, в этом году сбор мёда вырастет. Этому способствует низкая вероятностью повторения экстремального неурожая и рост привлекательности пчеловодства для инвесторов.

Бизнес Торговля