В России выросли продажи безалкогольного вина

Продажи безалкогольных вин в России в январе — июне выросли на 60%. Данные сети «Лента», виноторговых компаний и Ассоциации экспертов рынка ритейла приводит «РБК Вино». Безалкогольное вино стало единственной категорией на рынка вина, чьи продажи выросли. По данным Росалкогольтабакконтроля, продажи тихих вин в январе — июне упали на 1,5%, игристых — на 3,5%, а ликерных — на 12%. Виноторговые компании Fort, Luding Group и AST увеличивают ассортимент безалкогольных вин, рассказали их представители.

Рост продаж безалкогольных вин объясняется эффектом низкой базы, говорит вице-президент Ассоциации экспертов рынка ретейла Александр Ставцев. По его оценке, на безалкогольные вина в супермаркетах и гипермаркетах приходится примерно 2-3% от общих продаж вина. Также продажи безалкогольных вин растут в ресторанах: если еще недавно безалкогольного игристого почти не было в винных картах, то сейчас оно есть почти везде, сказала директор по закупкам виноторговой компании Fort Дарья Сологуб.

Спрос на безалкогольные вина растет по всему миру, в России они также буду становиться популярнее, настаивает директор департамента продуктового маркетинга компании AST Алексей Несмеянов. В ближайшие два-три года спрос будет расти: рынок далек от насыщения, а производители экспериментируют с технологиями и вкусами, говорит Сологуб.

В основном безалкогольные вина покупает молодежь, которая придерживается здорового образа жизни и пьет меньше алкоголя, говорит гендиректор винного дома «Фанагория» Петр Романишин. Спрос на безалкогольные вина подскакивает во время поста, знает директор департамента продуктового маркетинга компании AST Алексей Несмеянов.

90% продаж безалкогольного вина сейчас делают из любопытства — покупатели редко совершают повторные покупки или полностью переходят на него, говорит энолог-шампанист Olymp Winery Илья Волошин. По его словам, деалкоголизация вина не проходит бесследно для его органолептических свойств. Безалкогольное вино — тренд и маркетинг, «основной смысл этого «шума» направлен на возможность под «эту марку» везде легально рекламировать «нормальное алкогольное вино», рассказал руководитель по развитию премиального винного портфеля Luding Group Владимир Косенко. По его прогнозу, продажи вырастут в ближайшие три года до 5-7% от общих продаж вин, но затем будут снижаться.