Рынок готовой еды в России вырастет более чем на 20% в 2024 г.

Российский рынок доставки готовой еды в 2024 г. вырастет на 21% и превысит отметку в 600 млрд руб. Такую оценку на мероприятии Gastreet International Restaurant Show дал гендиректор «Яндекс.Еды» и «Деливери» Евгений Анищенков. Рынок 2023 г. компания оценила в 492 млрд руб.

Если рынок доставки готовой еды достигнет 600 млрд руб., темпы роста превысят показатели предыдущего года. В 2023 г. рынок увеличился на 17% год к году.

Быстрее всего сейчас спрос на еду из ресторанов растет в регионах. Например, в IV квартале 2023 г. в Москве число заказов выросло на 38% год к году, в Санкт-Петербурге — на 42%. Тогда как в других городах-миллионниках — на 62%. Больше всего в Екатеринбурге, сразу на 75%.

В остальных городах с населением до 1 млн человек количество заказов увеличилось на 64%. При этом в 94 городах спрос на доставку вырос более чем вдвое. По прогнозу «Яндекса», в 2024 г. таких городов будет 53.

Больше всего блюда из ресторанов заказывают люди до 35 лет — они составляют 71% аудитории сервисов. Количество людей в возрасте 18-24 лет, заказывающих блюда, выросло на 36%. В основном молодежь берет бургеры, шаурму и блюда на компанию.

При этом россияне, как правило, выбирают для себя отдельные заведения и заказывают блюда в одних и тех же местах. После первого заказа в ресторане шанс, что пользователь повторно купит там блюда, составляет 28%. После второго заказа — 56%, а после третьего — 71%.

«Яндекс.Еда» и «Деливери» — крупнейшие российские сервисы доставки еды из ресторанов. В 2022 г. доля двух компаний на рынке составляла 77%, подсчитывал тогда Tinkoff Data. Помимо России, «Яндекс.Еда» работает в Узбекистане, Армении, Казахстане, Белоруссии и Киргизии.