Клубника подорожала на 20% из-за майских заморозков

Средняя цена 1 кг. клубники в России за 1—22 мая составила 588 руб. Это почти на 20% больше, чем в том же периоде 2023 г., приводит РБК данные ресурса «Чек индекс» оператора фискальных данных «Платформа ОФД». В Москве клубника подорожала менее значительно — на 12%, до 651 руб. за 1 кг.

Обычно в мае клубника начинает дешеветь, потому что на рынок поступают ягоды первых урожаев из южных регионов России — Краснодарского края и Ростовской области, указывают аналитики «Чек индекса». Благодаря поставкам из этих двух регионов предложение клубники в мае выросло на 9% к апрелю, а цены снизились с 646 руб. за 1 кг. Но это все равно дороже, чем год назад.

В ближайшие недели оптовые цены на клубнику вырастут еще на 20%, утверждает источник РБК в одной из крупных торговых сетей. Он связывает это с погодными условиями и временным промежутком: сейчас на рынке заканчивается клубника из Краснодарского края, а урожай из других регионов будет через две недели.

Хотя клубника и стоит дороже, чем в прошлом году, спрос на нее есть, указывают аналитики «Чек индекса». По их данным, во второй половине мая продажи клубники выросли на 70-80% год к году в натуральном выражении. Если оценивать весь май, то продажи в стране выросли на 21%, в Москве — на 28%. Эксперты «Чек индекса» объясняют это налаженной оптово-розничной дистрибуцией и открытием точек продаж ягод. В Москве, например, количество точек продаж ягод увеличили со 150 в 2023 г. до 250 в 2024 г.

В начале мая на территории европейской части России была самая холодная погода за всю историю наблюдений, оценивал научный руководитель Гидрометцентра России Роман Вильфанд. Заморозки повредили сельскохозяйственные культуры «на десять по десятибалльной шкале», говорил президент Ассоциации садоводов России Игорь Муханин. Из-за похолодания в начале июня может возникнуть пауза в поставках российской клубники, а это приведет к подорожанию ягоды, предупреждала гендиректор Ягодного союза Ирина Козий.

Минсельхоз же уверяет, что заморозки существенно на урожай не повлияли: плантации повредились только в отдельных регионах ЦФО, тогда как более трети производства расположено в южных регионах, сказал газете его представитель. Министерство не ожидает и подорожания ягоды летом. Сезон клубники в России начинается позже, во второй половине июня, а в это время из-за внушительного предложения цены снижаются, указывает он.