«Эфко» запустит производство БАДов

Компания «Эфко» создаст новый бизнес «Здоровое долголетие», которое займется производством биологически активных добавок, рассказал на конференции DeepFoodTech исполнительный директор «Эфко» Сергей Иванов.

Проект предусматривает разработку линейки инновационных препаратов, которые запускают в организме процессы аутофагии клеток (то есть их естественное оздоровление и омоложение), рассказал он. «Фактически речь идет об управляемом продлении физиологической молодости клеток, чтобы человеческие клетки могли избавиться от «старья» в виде обветшалых внутриклеточных компонентов и сделать себе новые», — сказал Иванов.

Препараты будут разрабатываться на базе совместных исследований с учеными из МГУ им. М.В. Ломоносова по клеточному питанию, говорит Иванов. Компания уже инвестировала в разработку 50 млн руб., общий бюджет исследований текущей стадии проекта составляет 150 млн руб.

В результате первых исследований создана система высокопроизводительного скрининга активаторов аутофагии, основанная на клеточных культурах, сказал член-корреспондент РАН, доктор химических наук, директор НИИФХБ имени А.Н. Белозерского и Института функциональной геномики МГУ имени М.В. Ломоносова Петр Сергиев. По его словам, в специально созданных клетках синтезируются флюоресцентные белки, «свечение которых позволяет судить об активации переработки ненужных частей клетки».

Исследования ведутся по нескольким направлениям, рассказал Сергиев: проверка способности вызывать самопожирание клеточных структур человека у веществ, созданных микроорганизмами живущими в кишечнике животных, которые способны к длительному голоданию — верблюдов или медведей, добавил он. Также исследователи проверяют, способны ли лекарственные растения и специи вызывать самообновление клеток. Еще одно направление — создание соединений-химер, которые узнавали бы и инициировали переваривание поврежденных митохондрий, рассказал он.

Сейчас многие практикуют интервальное голодание (то есть ограничение приема пищи определенным количеством часов в день), во время которого как раз и запускается процесс аутофагии, сказал Shopper’s Иванов. «Мы же хотим начать производить препараты, которые будут запускать эти процессы без интервального голодания», — добавил он.

Также «Эфко» может запустить производство пробиотиков и растительных молочных напитков с пробиотиками, добавил он. Производство может заработать на собственных мощностях в перспективе пяти лет, сказал он.

В 2022 г. спрос на биологически активные добавки вырос на 13%, до 91,9 млрд руб., в натуральном выражении продажи упали, говорила ранее заместитель директора московского представительства «Эвалар» Екатерина Беляева. После ухода с российского рынка iHerb ниша БАДов стала выглядеть привлекательно, «в нее устремилось много игроков» — от производителей до маркетплейсов, говорил директор по развитию аналитической компании RNC Pharma Николай Беспалов. Например, в мае 2023 г. фармкомпания Solopharm (бренды «Ангидак», «Гилан», «Линаква» и др.) открыла производство БАДов на производственной площадке в Санкт-Петербурге.

Эфко» — это один из крупнейших в России производителей масложировой продукции. Компания производит майонезы и соусы «Слобода», растительное масло Altero, маргарин «Добавкин» и «Добрый пекарь», растительные мясо и йогурты под брендом Hi и др. Недавно компания договорилась о покупке бренда «Пышка» у голландской Upfield. В 2022 г. выручка компании выросла на 25-30%, до 277 млрд руб., говорил «Агроинвестору» Иванов.