Роскачество нашло фальсификат в половине дешевого коньяка

Роскачество проверило произведенный в России коньяк эконом-класса и обнаружило, что половина исследованной продукции — фальсификат. Экспертиза показала, что в 52% продукции использовался дистиллят не виноградного происхождения, говорится в исследовании. Также в этой продукции дегустаторы зафиксировали пороки по букету и вкусу.

Эксперты исследовали коньяк стоимостью до 920 руб. за 0,5 л. Они проверили 23 торговые марки. 11 из 23 товаров полностью соответствовали требованиям ГОСТ. В продукции еще 12 торговых марок были найдены нарушения.

При этом все алкогольные напитки признаны безопасными, поскольку по массовой концентрации метилового спирта расхождений не выявлено. Также не обнаружено красителей и синтетических ароматизаторов, нет несоответствий по массовым концентрациям средних эфиров.

Коньяк одной торговой марки не отвечал требованиям ГОСТ по массовой концентрации высших спиртов в пересчете на изоамиловый спирт. Кроме того, товар одной торговой марки не соответствовал ГОСТ по массовой концентрации приведенного экстракта, причем в время выпаривания образца обнаружена нехарактерная для коньяков масса остатка зеленого цвета.

По данным Росалкогольрегулирования, продажи коньяка в России с января по март выросли на 8,5% год к году, до 3,239 млн дал. Производство коньяка за этот период снизилось на 1,1%, до 1,852 млн дал.

После начала специальной военной операции на Украине и санкций российские производители столкнулись с проблемами при поставках сырья. Например, калининградский завод «Альянс-1892», который производит коньяк «Старый Кенигсберг», решил закупать коньячный дистиллят из Грузии вместо Франции.