Госдума разрешила обрабатывать продукты радиацией

Это позволит сохранить срок годности продукции

Внешняя среда

Фото новости: "Госдума разрешила обрабатывать продукты радиацией"

Госдума в третьем чтении приняла законопроект, разрешающий обрабатывать фрукты, овощи и мясо ионизирующим излучением (радиационная обработка). Об этом сообщается в карточке документа на сайте Госдумы.

Обработка продуктов ионизирующим излучением уничтожает патогенные организмы и паразитов и продлевает срок их хранения. Также она снижает количество микроорганизмов, которые вызывают порчу продуктов, и подавляет рост луковиц, клубней и корнеплодов, говорится в пояснительной записке к проекту. Там же приводятся результаты исследований Российской академии наук и Российского птицеводческого союза, которые подтверждают, что употребление обработанных радиацией продуктов не влияет пагубно на человека.

Обработка помогает продлить срок жизни фруктов на две недели, говорил «Известиям» председатель Антиядерного общества Татарстана Альберт Гарапов. Она разрешена в 30 странах. По данным Всемирной организации здравоохранения, технология безопасна, если производится в соответствии с установленными требованиями.

В 2018 г. Минсельхоз предлагал маркировать товары, которые подвергались ионизирующему излучению. На российском рынке они есть, но они никак специально не маркируются. Например, это цитрусовые из Турции и ЮАР, говорил Гарапов.

Внешняя среда