Производство устриц на Кубани упало вдвое из-за санкций

Производство устриц на Кубани упало в 2022 г. на 47,3% из-за санкций, сообщает РБК. Евросоюз перестал поставлять в Россию посадочный материал устриц (спат), заявил представитель Минсельхоза Краснодарского края.

В 2022 г. предприятия региона произвели 10 т устриц против 19 т в предыдущем году. Сейчас власти рассчитывают, что спат устриц завезут с Дальнего Востока.

В прошлом ноябре гендиректор ООО «Черноморские морепродукты» Александр Попов рассказывал РБК, что санкции повлияли не только на посадочный материал, но и на импортные материалы для выращивания: «Сетки, на которых мы выращиваем, возятся из Европы. Сейчас с этим сложно. Нельзя сказать, что поставок нет. Но они стали намного дороже и дольше по времени их стало привезти».

В целом марикультурные предприятия Краснодарского края в 2022 г. увеличили производство двустворчатых моллюсков на 24%, до 389 т. Показатель вырос благодаря запуску мидийных ферм в районе Анапы и Сочи.

Производство устриц на Кубани начало падать еще раньше. Например, с 2018 г. по 2021 г. оно упало втрое, с 55 т до 19 т. Тогда моллюски погибли из-за аномальной жары и наводнений.

За два года пандемии производство устриц на российских фермах выросло на 38,7%, до 4 600 т, приводил РБК данные Росрыболовства. Большая часть из них (4200 т) выращены в Приморском крае. Летом Центр отраслевой экспертизы Россельхозбанка в исследовании заявлял, что Россия к концу 2022 г. может полностью обеспечить себя устрицами собственного производства.