Спрос перетекает в интернет, а на рынке очень жесткая конкуренция
В России сократилось число цветочных магазинов. На январь 2026 г. год к году их стало меньше на 2,5%, до 37 841, приводит данные сервиса «Яндекс карты» Forbes. Но в крупных городах России их стало гораздо меньше. В Омске, например, закрылось 26% точек, до 327, в Уфе — 20,4%, до 343, в Волгограде — 17,5%, до 249, в Красноярске — 15%, до 377, в Челябинске и Самаре — на 14,5%, до 352 и 364 магазинов соответственно. В Москве цветочных магазинов стало меньше на 17,4%, до 3491, в Санкт-Петербурге — на 13,1%, до 1595. Позитивной динамики нет ни в одном миллионнике.
Часть цветочных магазинов время от времени переезжает на новое место, меняет название или юрлицо, говорит менеджер по развитию бизнеса маркетплейса цветов и подарков Flowwow Александр Венников. Поэтому, по его словам, данные «Яндекс карт» могут быть результатом перестройки бизнеса.
В то же время продажи цветов стабильно растут. Например, в 2021 г. на них потратили 250 млрд руб., в 2022 г. — на 15% больше, 295 млрд руб., В 2023 г. — снова на 15%, до 349 млрд руб. С 2024 г. рост замедлился — +13%, до 402 млрд руб., а в 2025 г. — +15%, до 450 млрд руб., согласно исследованию Flowwow и маркетинговой компании Daily Dozen. В натуральном выражении продажи тоже увеличиваются.
Читать также:
20 февраля 9:10
В России возникло перепроизводство молока
3 февраля 11:42
Суд отклонил иск Росприроднадзора к бывшей структуре Ikea
10 января 12:42
Россияне стали есть больше «быстрой» лапши
Но рост рынка в деньгах не означает устойчивость мелкой розницы, говорит эксперт по коммерческой недвижимости Антон Реутов. По его словам, цветочный бизнес воспринимается как простой для входа из-за небольшой площади, эмоционального продукта и понятного сезонного спроса. «Но низкий порог входа почти всегда означает высокую конкуренцию и высокую смертность», — говорит Реутов. На рынке более 37 000 точек, из которых 90% — несетевые игроки. Это означает отсутствие эффекта масштаба, слабую переговорную позицию по закупкам и высокую чувствительность к аренде и маркетинговым затратам.
Еще одна серьезная проблема — персонал, говорит основатель сети цветочных домов «Букет-мукет» (пять точек в Санкт-Петербурге и одна — в Москве) Иман Газаи. Также на бизнес, по его словам, повлияло повышение НДС с начала 2026 г. Изменения налоговой нагрузки заставили закрыться убыточные и неликвидные точки, а оставшиеся сократили объемы, подтвердил Венников из Flowwow. Малый цветочный бизнес — сложный, поскольку частота покупки невысокая и привязана к поводам, товар быстро портится и неизбежны списания, а маржа нестабильна, перечислил Реутов.
Влияет и переток рынка в интернет. Средний чек на букет в офлайн-магазине вырос на 6%, до 3970 руб., а медианный чек в интернете — на 11%, до 4660 руб., по данным «Чек индекса». Онлайн-продажи занимают 25% рынка в штуках и 30% в деньгах, а в крупных городах доля составляет 60-65%, по данным Реутова. Деньги уходят от слабых точек к маркетплейсам, продуктовым сетям и крупным сервисам доставки. «Мы наблюдаем передел рынка», — говорит он.
Популярное
Поставки иранских фисташек и сельдерея в Россию могут пострадать из-за военного конфликта
5 новых роботов для фермеров: голубь-киборг и железный сборщик чая с бамбуковой корзинкой