«Вкусно — и точка» запустит постное и халяльное меню

«Вкусно — и точка» создаст постное и халяльное меню. Об этом гендиректор компании Олег Пароев рассказал ТАСС в кулуарах Петербургского международного экономического форума.

«Есть потребительская группа тех, кому важен халяль, есть те, кому важны постные продукты. И те, и другие потребители для нас абсолютно одинаково ценны. Мы стараемся удовлетворить по возможности все потребности. Работаем мы и над тем, и над другим, естественно», — прокомментировал Пароев.

О планах запустить халяльное меню Пароев рассказывал еще на ПМЭФ-2024. Тогда компания занималась поиском поставщиков халяльной продукции, чтобы подготовиться к выходу в регионы Северного Кавказа. Планировалось, что развивать сеть на Кавказе по франшизе будет ООО «Кавказ и точка», первые заведения появятся в начале 2025 г., а до 2030 г. планируется открыть 15 заведений.

Продавать алкоголь «Вкусно — и точка» не будет «никогда», заверил Пароев. В ассортименте конкурентов, в том числе Burger King и Rostic's (экс-KFC), есть безалкогольное пиво.

Другие российские сети фастфуда раньше развивали халяльное меню. KFC начала продавать в Казани халяльные блюда в 2020 г., а Burger King там же в 2023 г. запустил халяльные заведения, в которых стандартам халяль соответствовали все блюда. Но в апреле компании отказались от халяльных блюд и заведений, не объяснив причин, писала местная газета «Бизнес online».