Латинская Америка может стать непригодной для выращивания бананов

Страны Латинской Америки и Карибского бассейна, на которые приходится до 80% мирового экспорта бананов, могут стать непригодными для их выращивания из-за изменений климата. Об этом предупредили исследователи международной гуманитарной организации Christian Aid («Христианская помощь»).

К 2050 г. сократится урожай бананов в Бразилии, Коста-Рике и Колумбии, Гватемале и Танзании. К 2080 г. площади банановых плантаций в Латинской Америке уменьшатся на 60%, прогнозирует Christian Aid.

На банановые деревья влияют экстремальные засухи, которые снижают урожай в странах Латинской Америки. Негативно сказываются и штормы: от ветра листья банановых деревьев трескаются и сворачиваются.

«Самая большая проблема, с которой мы сталкиваемся, — сильная жара. Высокая температура держится второй год подряд, из-за чего выращивать растения очень трудно», — рассказала фермер София из Гватемалы.

Также бананы подвержены многим грибковым заболеваниям, в том числе так называемой панамской болезни (фузариозное увядание). Заболевшие деревья увядают, а плоды гниют изнутри. В 1950-е гг. панамская болезнь уничтожила самый популярный на тот момент сорт бананов — «Гро Мишель». Болезнь долгие годы держалась в пределах Юго-Восточной Азии, но в 2019 г. ее впервые обнаружили на плантациях в Африке и Латинской Америке. Этот грибок поражает почву, поэтому если он развился в каком-то районе, выращивать там бананы становится нельзя.

В августе 2019 г. в Колумбия, в которой бананы — основной экспортный товар, ввела режим чрезвычайного положения. Деревья были сожжены на 170 га. Ответом на панамскую болезнь был поначалу устойчивый к ней сорт «кавендиш», самый распространенный сейчас. Но он не устоял перед новым агрессивным штаммом. В 2021 г. он поразил банановые угодья в Перу, в 2023 г. — в Венесуэле

В 2017 г. Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) объявила для 67 стран пятилетнюю программу по борьбе с грибком стоимостью $98 млн. ФАО рассчитывала предотвратить распространение болезни и сократить площадь заражения. Тогда она прогнозировала, что, если не принимать меры, к 2040 г. новый грибок поразит до 1,6 млн га банановых плантаций в мире — то есть шестую часть мирового производства. А потери оценивала до $10 млрд.

Сокращение урожая бананов критично, предупреждает Christian Aid. Бананы — четвертая по объему производства продовольственная культура в мире после пшеницы, риса и кукурузы, а среди фруктов — самые потребляемые. Более чем для 400 млн человек это источник от 15% до 27% суточной нормы калорий.

По данным ФАО, только в Латинской Америке банановая индустрия дает рабочие места для более чем 1,5 млн человек людей.

Откуда привезут бананы в Россию

Россия — крупный потребитель бананов, она занимает 6,3% в мировом импорте, по данным ФАО. Это 4-е место после Евросоюза, США и Китая. При этом Россия импортирует 98% бананов из Эквадора, то есть тоже из Латинской Америки. В 2024 г. импорт бананов в деньгах сократился на 12%, до $665,3 млн. Посол республики в Москве Хуан Фернандо Ольгин Флорес объяснял снижением потребления из-за роста цен.

Если возникнет нехватка продукции из Эквадора, теоретически можно наладить поставки из других стран: большие объемы производства в Китае, Индонезии, на Филиппинах, в Гватемале, Мексике, Бразилии и Нигерии, говорит гендиректор Fruitnews Ирина Козий. Через несколько лет или десятилетий нарастить экспорт бананов на европейском и российском направлении может Индия, но транспортировка до России будет сложнее и дороже, чем из Эквадора, добавила эксперт.

Christian Aid прогнозирует снижение урожая и в Индии к 2050 г. Сейчас Индия — самый крупный производитель бананов в мире, но почти все оставляет на внутреннем рынке. Например, в 2023 г. страна произвела 33 млн т бананов (данные ФАО приводил Россельхознадзор), но отправила на экспорт лишь примерно 1%. По разным расчетам — от 362 000 т (данные Statista) до 499 000 т (данные ФАО). В 2024 г., по предварительным сведениям ФАО, экспорт увеличился и составил 813 000 т. То же самое — Китай: будучи вторым в мире производителем (12 млн т в 2023 г.), он еще и ввозит бананы, на страну приходится почти 9% мирового импорта.

А Christian Aid прогнозирует снижение урожая и в Индии к 2050 г.

Поставки бананов из Индии в Россию начались в 2024 г., но первая партия составила, например, всего около 3000 т.

В феврале 2025 г. стало известно, что в Ставропольском крае хотят построить теплицы для бананов. Инвесторы — «Генгрупп Рус» и GenGroup Qazaqstan вложат в проект 1,4 млрд руб. Не исключено, что первые российские бананы можно будет увидеть к концу года, говорил  гендиректор Ассоциации развития субтропического сельского хозяйства Андрей Платонов.

«Бананы в России вырастить можно, но претендовать на замещение импорта из Эквадора они едва ли смогут», — говорит Козий. По ее оценке, на заявленной в Ставропольском крае площади в 34 га можно вырастить 3000—5000 т бананов, тогда как ежегодно в стране потребляется около 1,3—1,5 млн т.

Урожайность тепличных бананов намного ниже, чем, скажем, у томатов, и стоить они будут в несколько раз дороже, чем эквадорские, продающиеся по 150—200 руб. за 1 кг, продолжает Козий. «Это модная тема, но выращивать такие фрукты в теплицах в промышленных масштабах экономически нецелесообразно», — уверена эксперт.