IMOEX
MGNT
Россельхознадзор призвал регистрировать растительные аналоги молока
Руководитель службы сомневается в полезности этих продуктов
Фото: Shopper's
Руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт предложил ввести государственную регистрацию растительных аналогов молочных продуктов наравне с БАДами и пестицидами, пишет «Ветеринария и жизнь». По его мнению, многие обращают внимание на эти продукты только благодаря западной рекламе.
«Растительные аналоги, учитывая их состав, а это красители, подсластители, ароматизаторы, консерванты, — далеко не самые здоровые продукты», — заявил Данкверт на IX Международном молочном бизнес-форуме ЕАЭС, который проходит с 5 по 7 сентября в Сочи.
Предложение ввести госрегистрацию растительного молока Данкверт адресовал отраслевым союзам, в том числе Молочному союзу России. Для этого нужно создать межведомственную комиссию, добавил он.
В 2022 г. оборот российского рынка продуктов на растительной основе вырос до 11 млрд руб., рассказывал в колонке для Shopper's председатель правления Союза производителей продукции на растительной основе Андрей Волков. Растительное молоко занимает около 55%, еще 30% приходится на молочные десерты. В мясной категории доля составляет 15%. Оставшиеся (менее 1%) — морепродукты, растительные яйца и сыры.
Читать также:
В этом году Росстандарт и участники отрасли начали разрабатывать ГОСТы для продукции на растительной основе, говорил Волков. Стандарты повысят безопасность и качество продукции. А льготы производителям помогут сделать продукцию более доступной для потребителя. Союз «Растительные продукты» уже попросил власти позволить производителям платить НДС по льготной ставке 10% и получать льготные кредиты.
Но вокруг такой продукции ведется много споров. Например, председатель Молочного союза России Людмила Маницкая в интервью «Ветеринарии и жизнь» летом говорила, что в названии растительной продукции не должно фигурировать слово «молоко».
Популярное
Московские рестораны начали массово ограничивать время пребывания клиентов за столиками
Московские рестораны начали массово ограничивать время пребывания клиентов за столиками
Суд вынес решение в пользу Татьяны Ким по делу о разделе имущества с Владиславом Бакальчуком
Суд вынес решение в пользу Татьяны Ким по делу о разделе имущества с Владиславом Бакальчуком
Московские рестораны начали массово ограничивать время пребывания клиентов за столиками