Производители переходят на литровые упаковки из-за дефицита
Фото: «Свежее завтра»
Производителям молока пришлось отказаться от самого популярного объема упаковки для сливок — 0,5 л. Из-за дефицита материалов они временно переходят на меньшие или большие размеры, рассказал «Известиям» исполнительный директор «Союзмолока» Артем Белов.
Не всем компаниям после ухода Tetra Pak и Elopak удалось найти альтернативных поставщиков тары, поэтому заводам не удалось сохранить выпуск ультрапастеризованных и стерилизованных сливок в картонной упаковке в том же объеме, добавил Белов. Часть предприятий использовали тару из своих запасов импортной продукции, но запасы истощаются, поэтому они перешли на другие форматы упаковки, в том числе пластиковые бутылки.
Минсельхоз подтвердил газете, что не все производители успели найти новых изготовителей тары, поэтому не удалось сохранить выпуск сливок в картонной упаковке в прежнем объеме.
В магазинах нет дефицита самих сливок, отмечает газета. По данным «Союзмолока», производство сливок за январь–август выросло на 5% по сравнению с тем же периодом прошлого года — до 157 800 т.
Читать также:
Представитель Минпромторга также заявил, что сливки в магазины поставляют бесперебойно, но в литровых упаковках: «Что касается небольших форматов, то сейчас у некоторых поставщиков идет процесс перехода с одного объема упаковки на другой. Такая ситуация должна завершиться к ноябрю — тогда в магазины поступит продукция в новой упаковке», — сказал представитель министерства.
После начала специальной военной операции производители асептической упаковки, которая позволяет производить продукцию с длительным сроком хранения, столкнулись с нехваткой комплектующих. Шведская Tetra Pak в июле передала российский бизнес местному менеджменту. Компания заявила, что экспортные ограничения против России нарушили цепочки поставок, поэтому она не может дальше работать в стране.
Другой крупный производитель упаковки — норвежская Elopak также продала российский бизнес менеджменту. Она производила асептическую упаковку PurePak для жидкой продукции. В начале лета России начали эксперимент по замещению иностранной упаковки для продуктов отечественными аналогами. Вице-премьер Виктория Абрамченко заявляла, что российская тара может выйти в серийное производство уже в этом году.
Популярное
«Эконива» более чем вдвое увеличила производство сыров в январе—июне
Крупнейшие российские издатели настольных игр пожаловались на контрафакт на маркетплейсах
Южная Корея может остаться без кимчи из-за глобального потепления
Общественники предложили блокировать на кассах продажу нелегальных кормов и консервов
Реестр субъектов малого и среднего предпринимательства: зачем он нужен и как в него попасть
Продажи новых легковых авто в августе стали рекордными за 10 лет
Чистая прибыль рыбодобывающих компаний значительно снизилась