Предприятие для разведения пекинских уток переоборудуют под выпуск бройлеров
Крупнейший российский производитель курицы — ГАП «Ресурс» (бренды «Благояр», «Наша птичка», «Дым Дымыч» и «Россиянка») получил контроль над обанкротившимся ОАО «Племрепродуктор Зеленчукский» в Карачаево-Черкесии, рассказал газете «Коммерсантъ» источник на рынке. На предприятии разводили пекинских уток, но новый владелец планирует перепрофилировать племрепродуктор под разведение кур.
ОАО «Племрепродуктор Зеленчукский» находится в состоянии банкротства, инициированного Сбербанком в 2020 г. по кредиту в 117 млн руб. В ноябре прошлого года долги предприятия выкупила дочерняя компания ГАП «Ресурс» — «Ставропольский бройлер». Также компания купила все акции репродуктора, принадлежавшие прежним владельцам.
Структура ГАП «Ресурс» планирует выплатить долги «Племрепродуктор Зеленчукский» в течение года по мировому соглашению. Но документ может оспорить один из кредиторов предприятия — ООО «Ависар», которое предоставляет свое оборудование репродуктору.
Читать также:
По данным Национального союза птицеводов, ГАП «Ресурс» занимает первое место в России по производству мяса бройлеров. В 2023 г. группа компаний произвела 1,04 млн т мяса бройлера в живом весе. На второе месте — «Черкизово» с производством 986 000 т.
ГАП «Ресурс» владеет рядом предприятий в Ростовской области, на Ставрополье, в Воронежской области, а также в Краснодарском крае. Бенефициаром группы компаний выступает Виктор Наурузов. По данным «СПАРК» в 2023 г. выручка ООО ТК «Ресурс-Юг», владеющего долями в ряде агропредприятий юга России (в том числе, в «Ставропольский бройлер», «Ростовский бройлер», «Краснодарский бройлер»), составила 149,5 млрд руб. Чистая прибыль группы компаний составила 8,3 млрд руб.
Глава Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин говорит, что выпуск мяса бройлера более перспективен, чем производство утки. По данным NTech, в I квартале 2024 г. доля продаж утки в общем объеме реализации мяса в денежном выражении составила всего 1%, в то время как на курятину пришлось 86%.
Президент Agrifood Strategies Альберт Давлеев считает, что в ближайшие годы потребление утки может стать популярным в основном в гостиничном-ресторанном сегменте. В то же время у российского производства пекинской утки — хороший экспортный потенциал, так как продукция может быть конкурентоспособной на внешних рынках и по себестоимости, и по отпускной цене.
Популярное
Даниил Щербаков: «Перед 8 марта мужчин в интернет-магазине легко принять за ботов — они складывают в корзину все подряд»
Даниил Щербаков: «Перед 8 марта мужчин в интернет-магазине легко принять за ботов — они складывают в корзину все подряд»