Вендинг — что это и как открыть бизнес на автоматах

Вендинговый бизнес привлекает небольшими вложениями и возможностью работать без продавцов. Автомат может стоять в торговом центре или офисе и приносить доход, пока владелец занимается другими делами. В статье расскажем, что такое вендинг, как выбрать аппарат и локацию, зарегистрировать бизнес и вести торговлю.

 Что такое вендинг

Если говорить простыми словами, вендингом (vending) называется торговля через автоматы — устройства, которые принимают оплату и выдают товар без участия продавца. Предпринимателю нужно только купить оборудование и поддерживать его в рабочем состоянии. Вендинговый аппарат может торговать даже круглосуточно, если помещение, где он установлен, открыто 24/7.

В таких автоматах продают недорогие товары с высоким спросом — например горячие напитки или снеки. А чтобы покупателей было достаточно и бизнес окупался, их ставят в хорошо посещаемом общественном месте. Впрочем, при необходимости автомат несложно переместить в другую локацию.

 Достоинства и недостатки бизнеса на вендинговых автоматах  

Автоматизированный бизнес имеет много плюсов, чем объясняется его популярность — без вендинга не обходится практически ни один торговый центр. Но есть и некоторые минусы и риски, которые лучше учесть еще до запуска.

Главные преимущества:

● Низкий порог входа. Вендинг требует значительно меньших вложений по сравнению с классической торговлей, где нужны затраты на аренду помещения, витрины, зарплаты продавцов и т. д.

● Простой и быстрый запуск. Нужно только выбрать место установки, тип автомата и зарегистрировать бизнес. Не надо готовить помещение, делать ремонт, искать сотрудников, а с наполнением и подключением аппарата может помочь его продавец или франчайзер.

● Простое масштабирование. При расширении сети операционные расходы обычно снижаются за счет оптовых скидок у поставщиков. Достаточно только поставить автомат в новой локации.

● Быстрый срок окупаемости — обычно до года. В автоматах продаются недорогие товары высокого спроса, поэтому при хорошем потоке потребителей вложения быстро окупаются.

Теперь о минусах и рисках:

● Зависимость от локации. Главная причина убыточности вендинга — неправильный выбор места установки: с малой проходимостью или нецелевой аудиторией.

● Необходимость следить за техническим состоянием. Поломки оборудования приводят к потере выручки.

● Оплата аренды. Если за размещение автомата вы платите фиксированный платеж, то из него не вычитается время простоя – например, выходные, когда помещение, где он стоит, было закрыто.

● Риск вандализма. Разбитые экраны, оторванные купюроприемники, попытки взлома — такие ситуации возможны в неблагополучных районах и требуют расходов на ремонт. Снижают риск выбор хорошо охраняемых локаций, дополнительное оснащение автоматов бронестеклами, металлическими замками, системой онлайн-мониторинга состояния купюроприемника.

 Разновидности вендинговых аппаратов: что можно в них продавать  

Выбор вида автомата зависит от того, чем вы собираетесь торговать. Исходя из типа товаров различают такие аппараты:

● Кофейные автоматы. По данным агентства маркетинговых исследований «ГидМаркет», кофематы занимают 61% вендингового рынка и являются его двигателем. Устройства с кофе и другими горячими напитками имеют устойчивый спрос у широкой аудитории — от студентов до офисных работников.

● Машины с едой, снеками и напитками. В них продают шоколадки, чипсы, сэндвичи, выпечку, газировку, соки и другой перекус. Это также популярный сегмент вендингового рынка. По данным «ГидМаркет», снеки и еда занимают долю 18,5%, а холодные напитки — 12,5%. Такие автоматы особенно востребованы в учебных заведениях, торговых центрах и кинотеатрах — там, где люди проводят несколько часов и хотят перекусить на ходу.

● Автоматы с электроникой и аксессуарами. В них могут продаваться контактные линзы, цветы, носки, зонты, наушники, кабели, зарядные устройства, флешки, чехлы, элементы питания, адаптеры, косметика, гигиенические принадлежности, канцтовары. Такие товары люди покупают, когда потребность в них возникла внезапно: забыл зарядку или зонт, срочно потребовались линзы или средства гигиены. Этот вариант эффективен в аэропортах, на вокзалах, торговых и офисных центрах, коворкингах.

● Сервис-вендинг. Это услуги через автомат: мини-прачечные с самообслуживанием, фотобудки с моментальной печатью, аппараты для сканирования документов, устройства с массажными креслами, качалки для детей. Могут размещаться в торговых центрах, жилых комплексах, аэропортах, на вокзалах.

● Автоматы с развлекательной продукцией. В них продают игрушки, сувениры, коллекционные экземпляры. Устанавливаются в парках развлечений, семейных и торговых центрах, образовательных учреждениях.

Современный вендинговый рынок активно развивается, используя технологии, внедряя новые виды аппаратов и расширяя ассортимент. По данным «Гидмаркета», в последние годы на ассортименте отражается потребительский запрос на ЗОЖ. В автоматы добавляют блюда и снеки с акцентом на правильное питание: батончики без сахара, спортпитание, сухофрукты, орехи и т. д. Что касается технологий, в торговых центрах все чаще можно встретить робота-мороженщика или робота-баристу.

 Как открыть вендинговый бизнес  

Выбрав тип автомата и продукцию, которую вы будете в нем продавать, можно переходить к составлению бизнес-плана и запуску вендинговой точки. Это требует системного подхода, так как учесть нужно многое: от выбора места установки и регистрации бизнеса до поиска поставщиков и специалистов для обслуживания аппарата.

Разберем пошагово, как открыть вендинговый бизнес.

 Анализ трафика и выбор локации  

Открытие вендинговой точки начинается с поиска удачного места — это главное условие ее окупаемости. Анализируйте трафик и выбирайте проходные места с постоянным потоком потенциальных клиентов — тех, кому может быть интересен ваш продукт. Это могут быть вокзалы, офисы, торговые, медицинские, детские центры, общежития, стадионы, спортивные комплексы, образовательные заведения и др.

Обязательно учитывайте конкуренцию. Торговые и бизнес-центры кажутся привлекательными из-за большого количества людей, но, например, вендинговой торговле едой и напитками там могут помешать обычные кофейни и фудкорты. Поэтому оценивайте трафик и конкурентов внутри выбранного помещения — так больше вероятности найти в нем удачное для автомата место. В торговом центре им может быть холл или зона у кинотеатра, а на вокзале — участок у билетных касс или в зале ожидания.

Лучше всего иметь в запасе две-три потенциальные локации даже для одного автомата. Если в течение пары недель работы продажи не достигнут нужного объема в конкретном месте, скорее всего, здесь мало целевого трафика, и автомат лучше переместить.

Покупка оборудования  

Войти в бизнес можно по франшизе, купить автомат у поставщика или арендовать. У каждого способа есть свои особенности, плюсы и минусы.

● Франшиза

Это уже готовое бизнес-решение под ключ от компании-франчайзера. Помимо автомата, вы получаете помощь — это вариант для тех, кому нужно сопровождение и поддержка в запуске и ведении бизнеса.

Вам помогут с выбором локации, ассортимента, поставщиков, настройкой аппарата и другими вопросами. Но взамен вы разово оплачиваете паушальный взнос за право использовать бренд и бизнес-модель компании, а затем ежемесячно вносите роялти — процент от выручки. Финансово это менее выгодный вариант, но риск убыточности при нем ниже.

● Покупка оборудования у производителя или официального дилера

Это способ для тех, кто готов взять на себя заботы и ответственность за запуск бизнеса — все придется делать самому. Зато это финансово более выгодный вариант, так как не нужно платить франчайзеру за его услуги и помощь.

Цена автомата зависит от его типа, функций и ассортимента. Например, дешевле обойдутся компактные устройства с монетоприемником по продаже жвачек или конфет. Дороже выйдут кофейные автоматы и комбинированные устройства, которые объединяют несколько типов товаров. Учитывайте, что за доставку, подключение и настройку поставщиком может взиматься дополнительная плата.

● Аренда оборудования

Хороший вариант, если вы не уверены, что вендинг вам подойдет. Он позволяет без крупных вложений протестировать бизнес-идею, локацию и аудиторию и в случае неудачи отказаться от затеи с наименьшими потерями.

При аренде автомата нужно будет ежемесячно вносить арендные платежи. Как правило, их размер рассчитывается как определенный процент от стоимости аппарата (в среднем 10—12%).

 Регистрация бизнеса  

Зарегистрировать бизнес можно, подав документы в налоговую лично, через Госуслуги или МФЦ. Процесс регистрации включает несколько этапов:

1. Выберите организационно-правовую форму. Подходят ИП или ООО.

2. Откройте расчетный счет для бизнеса — счет физлица не подходит для расчетов. С его помощью вы будете принимать платежи, рассчитываться с поставщиками и налоговой.

3. Выберите код ОКВЭД. Его указывают в заявлении на регистрацию бизнеса, чтобы обозначить свою сферу деятельности. Код для вендинга — 47.99.2 «Деятельность по осуществлению торговли через автоматы».

4. Выберите систему налогообложения. Для вендингового бизнеса можно выбрать льготный режим, например УСН.

5. Подключите онлайн-кассу. Использовать ее при торговле через автоматы обязательно. Исключение действует только для продавцов бахил, питьевой воды в розлив и при продажах через механические устройства с монетоприемниками. Касса должна быть зарегистрирована в ФНС и передавать данные о продажах онлайн.

6. Настройте эквайринг. Он необходим для приема безналичной оплаты с помощью банковских карт или смартфонов. Терминал можно купить или взять в аренду в банке. Второй вариант может быть удобнее, так как банк поможет в настройке и обслуживании устройства при неполадках.

3Заключение договора с владельцем площадки

С владельцем помещения, где вы собираетесь устанавливать аппарат, оформляется договор аренды торгового места. Может быть два формата сотрудничества:

● Аренда с фиксированной оплатой. Такой формат выгоден при высоких и стабильных продажах. Если продажи по какой-либо причине упадут, платить все равно придется полную сумму аренды.

● Аренда с оплатой процента от выручки. Такой формат выгоднее на старте при неизвестном спросе.

В договоре важно подробно прописать условия: срок размещения, порядок расторжения (в том числе досрочного), ответственность за нарушения и т. д.

Поиск поставщиков  

Закупать товар можно через дистрибуторов, у производителей, на оптовых базах и маркетплейсах.

Если вы работаете по модели франчайзинга, поставщиков обычно предоставляет франчайзер. Также ассортимент и расходники к автоматам могут предлагать компании, которые продают и сдают в аренду вендинговое оборудование.

Установка и настройка оборудования  

После приобретения автомата его нужно доставить в точку продаж, подключить и настроить. Оборудование подключается к электросети и интернету. Без связи вы не сможете принимать безналичную оплату от клиентов, онлайн-касса не передаст данные в налоговую, а система мониторинга не проконтролирует работу аппарата.

На этом этапе проводится загрузка товара, настройка цены на каждую позицию и системы приема оплаты. Сейчас большинство аппаратов оснащены терминалами безналичной оплаты. Если же ваша аудитория активно рассчитывается наличными, можно использовать купюроприемник.

Для мониторинга работы торгового автомата настраивают системы телеметрии. Они отслеживают остатки товаров и ингредиентов, фиксируют историю продаж, позволяют удаленно менять цены, передают информацию о состоянии аппарата, сбоях. У некоторых платформ управления вендингом есть интеграция с 1С и мобильные приложения.

Перед запуском автомата сделайте несколько тестовых покупок — проверьте, что автомат без проблем проводит оплату и правильно выдает товар.

Обслуживание автоматов  

Несмотря на то что для вендинговой торговли присутствие продавца не нужно, оставлять автомат без внимания все же не получится. Он требует регулярного обслуживания, которое может включать такие процессы:

● Контроль ассортимента. Нужно регулярно пополнять ассортимент, а при необходимости удалять продукцию — например, с истекшим сроком годности. Устройство с непродовольственными товарами обычно обслуживают реже, чем со снеками и напитками.

● Гигиеническое обслуживание. Включает уборку мусора, протирание поддонов, экрана и корпуса, проверку расходников.

● Инкассация. При приеме наличных купюроприемник периодически заполняется — нужна инкассация. Ее частота зависит от объема продаж и вместимости купюроприемника. Забирать наличные и вносить на расчетный счет можно самостоятельно или заказывать инкассаторскую службу.

● Техническое обслуживание. Новые автоматы находятся на гарантии, поэтому с ремонтом проблем обычно не возникает. Тем более что ломаются они редко. В дальнейшем замену деталей и мелкий ремонт можно проводить самостоятельно или обращаться к специалистам.

Реклама и продвижение бизнеса вендинговых автоматов  

Ваш автомат может конкурировать с другими вендинговыми устройствами, кофейнями, киосками и магазинами. Чтобы покупатели замечали и выделяли его среди других точек, используйте инструменты продвижения:

● Яркий дизайн и подсветка. Выразительный дизайн, неоновые элементы и крупные надписи повышают заметность. Лучше, если человек издалека уже будет видеть, что именно предлагает ему автомат.

● Программы лояльности с бонусами. Это может быть QR-код на корпусе автомата или фирменном стакане. Человек сканирует его, оформляет цифровую карту и получает баллы за каждую покупку.

● Геолокационные акции через приложения торговых центров. Если у посетителя установлено приложение ТЦ с активной геолокацией, можно присылать ему уведомления. Например, при входе в торговый центр ему на телефон придет сообщение: «Кофе со скидкой 20% у входа в кинотеатр». Главное — договориться с администрацией центра о доступе к их маркетинговым каналам.

● Промоакции. Предлагайте покупателями скидки и спецпредложения. Например, комбо-набор, включающий несколько товаров, со скидкой 10–20%.

● Дегустации. Хороший способ для новичка заявить о себе. Организуйте мини-мероприятие рядом с аппаратом — раздавайте небольшие порции кофе или образцы снеков.

● Совместное продвижение с торговыми центрами в соцсетях. Торговый центр делает репост акций автомата на своих страницах, привлекая к нему внимание постоянной аудитории.

● Нестандартные форматы и интерактивные механики. Например, робот-бариста с интерактивными функциями может собирать просмотры в соцсетях и вызывать интерес.

Подытожим  

В статье разобрали особенности вендинга: что это и как вести бизнес на автоматах. Такой формат дает возможность войти в розничную торговлю с меньшими затратами и рисками. Вендинг подойдет как для первого опыта в ритейле, так и для расширения возможностей уже существующего бизнеса — например, если вы захотите разместить автомат в своем магазине или офисе, чтобы дополнительно зарабатывать. 

Главные условия окупаемости — правильно подойти к выбору вида аппарата, ассортимента и локации. Если они соблюдаются и вы смогли обеспечить поток покупателей, вендинг способен стать источником стабильной выручки с хорошей возможностью дальнейшего роста.