Букеты к 1 сентября будут по-прежнему из импортных цветов

Дефицита цветов на 1 сентября не предвидится, импортные поставки продолжаются, но собрать букет для учителя теперь будет дороже, свидетельствуют опросы экспертов и участников рынка.

Наибольшим спросом перед 1 сентября пользуются сезонные и недорогие цветы — хризантемы, герберы, пионы, подсолнухи, а также неизменные розы, рассказала Shopper’s флорист Екатерина Клочкова (работает с мастерскими и частными клиентами). Руководитель клиентского отдела маркетплейса локальных магазинов Flowwow Марина Змеина говорила «Известиям», что в двадцатых числах августа в Москве на треть вырос спрос на герберы, подсолнухи и гортензии, в Санкт-Петербурге — более чем вдвое.

В сети «Магнит» в прошлом году почти все цветы к началу учебного года были импортные, а в этом — практически все выращены в России, рассказал представитель компании Shopper’s. Однако упор в предпразничном ассортименте «Магнит», как и раньше, делает на готовые букеты из свежих хризантем (есть также несколько вариантов цветов в горшках).

Но, например, заместить импортные розы отечественными российские производители в полной мере не могут, сказал Shopper’s председатель Национальной ассоциации цветоводов Алексей Антипов. 83% продаваемых в России роз — привозные, ссылается он на отчет BusinesStart «Анализ рынка срезанных роз». Подавляющая часть — 75% продаваемых роз — поступает из Кении и Эквадора, и объемы поставок не изменились, говорит он.

Основатель группы компаний «Цветочный ряд» Иван Утенков отметил в разговоре с «Известиями», что поставки из европейских стран продолжаются, в том числе из Голландии, Италии и Франции. Идет также импорт из Латинской Америки (Колумбии, Эквадора, Перу), Африки (Кении, Уганды, Эфиопии), Турции, Армении, Азербайджана.

В прошлом году Центр отраслевой экспертизы (ЦОЭ) Россельхозбанка оценивал долю импорта на российском рынке свежих срезанных цветов до 80%. Аналитики BusinesStart прогнозируют в 2022 г. сокращение импорта до 10% (отчет ««Анализ рынка срезанных цветов в России в 2017-2021 гг., прогноз на 2022-2026 гг. Перспективы рынка в условиях санкций»). 

Крупнейшими поставщиками цветов на российский рынок в 2021 г среди стран являлись Эквадор — 31,7% от всего импорта, Нидерланды – 29%, Кения — 11,9%, Колумбия — 9,3% импорта. «Если среди импортируемых роз и гвоздик доминируют розы из Латинской Америки и частично Африки, то среди остальных цветов главенство нидерландской продукции неоспоримо», отмечает BusinesStart.

Как раз с поставками из Голландии у российских флористов возникли серьезные сложности, говорит Клочкова. Раньше цветы везли на самолетах, в магазины они поступали свежими и могли простоять долго. Но теперь логистику пришлось изменить: цветы ввозят в Россию фурами. «Это сказывается на качестве, часть цветов приходится просто выбрасывать, а остальные очень быстро портятся», — сетует Клочкова. Цветы первого сорта, продолжает она, везли в основном из Голландии, а сейчас в Москве и Подмосковье не купишь даже и третьего сорта.

Кроме того, посадочный материал для цветов попал под санкции Евросоюза. Посадочный материал для ходовых роз и тюльпанов на 100% импортный: он завозится из Голландии и Германии, писал vc.ru. Но все-таки ограничения ЕС обошли срезанные цветы, а российские тепличные комбинаты, где выращивают розы, герберы, хризантемы, лилии и горшечные цветы, повышают производительность, поэтому дефицита не будет, отметил в разговоре с ТАСС член совета директоров ассоциации «Теплицы России» Александр Литвиненко.

В преддверии Дня знаний цветы подорожают примерно на 15%, при этом бюджетный букет обойдется в 600—1000 руб., писал ТАСС, ссылаясь на прогноз экспертов. По оценке Flowwow, средний чек на букет в Москве в этом году составляет около 3300 руб. против 2800 руб. в 2021 г., в Санкт-Петербурге — 3000 руб. против 2700 руб. (данные приводят «Известия»).