Вместо рома и текилы в коктейли теперь добавляют водку
Фото: Pxhere
Производство российского алкоголя в первом полугодии выросло на 8,9%, до 83,8 млн декалитров (дал), сообщает «Российская газета» со ссылкой на Росалкогольрегулирование. В прошлом году отечественные компании произвели в январе — июне без малого 77 млн дал алкоголя.
На 9% выросло производство водки. Производство дистиллятов для коньяка, рома и виски выросло в 2,5 раза. Крепких ликеро-водочных изделий (выше 25 градусов) выпущено на четверть больше.
На 54,3% возросло производство слабоалкогольной продукции, а ее продажи — на 77%. Шампанского произвели на 30,3% больше, но продажи выросли только на 6%. Выпуск винодельческой продукции снизился на 2,6%, а ее продажи упали на 7,8%.
Один из крупнейших отечественных производителей Beluga Group в первом полугодии отгрузила 7,4 млн дал продукции (+13,6% к аналогичному периоду 2021 г.), из них собственной — 6,18 млн дал (+11%). Компания производит водку Beluga, «Беленькая», «Медная лошадка», «Мягков» и др., шампанское Vogue, бренди «Золотой резерв» и «Бастион».
Читать также:
«Происходит постепенное «вымывание» импортной продукции из розничного звена. На фоне сохраняющегося спроса это приводит к росту продаж отечественной продукции», — говорит представитель Росалкогольрегулирования. На рост производства и продаж также повлияла легализация рынка, отметил он.
Руководитель Центра разработки национальной алкогольной политики Павел Шапкин рассказывает, что из-за падения импорта вместо виски, рома и текилы в коктейлях стали использовать водку. По его оценкам, импорт текилы, джина, рома, виски в 2022 г. снизится на 75%, вина — на 40%. Директор Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя Вадим Дробиз считает, что на рынке вырастет доля фальсификата, так как винограда для вина и коньяка российским предприятиям не хватает.
После начала военной операции на Украине российский рынок покинули несколько иностранных производителей алкоголя. Американская компания Beam Suntory (производит виски Jim Beam) и шотландская Edrington (бренды Macallan, Highland Park) решили продать совместное предприятии и приостановить поставки. Об уходе из страны объявили Pernod Ricard (Chivas Regal, Havana Club, Jameson) и Brown-Forman (Jack Daniels, Old Forrester, Finlandia).
«Прайм» сообщал, что российские рестораторы призвали добавить алкоголь в список товаров, которые можно ввозить по параллельному импорту. Запасов алкоголя в ресторанах хватит до осени. Но даже если разрешат параллельный импорт, цены взлетят на 30-35%.
Популярное
Магазины фиксированных цен One Price вошли в группу белорусской сети дискаунтеров «Три цены»
Немецкая компания Gebr. Heinemann вышла из бизнеса duty-free в Домодедово и Шереметьево
Полиция обнаружила 150 курьеров-мигрантов во время рейда по дарксторам в Санкт-Петербурге