Россияне перестали стесняться, что им нравится еда быстрого приготовления
Фото: Яндекс Карты
У компании «Маревен фуд сэнтрал», которая выпускает лапшу быстрого приготовления под брендами «Роллтон», Bigbon и «Петра», продажи в натуральном выражении вырастут на 10% в 2022 г. Об этом в интервью «РИА Новостям» рассказал директор по продажам «Маревен фуд сэнтрал» Илья Мышенко. Больше половины продаж занимает лапша быстрого приготовления, затем идут картофельное пюре и макароны. Ниже доля у бульонов.
Главный фактор роста продаж — растущий спрос, говорит Мышенко. Если в 2021 г. в среднем россиянин потреблял 13 упаковок лапши быстрого приготовления, то в 2022 г. — 14,6. По его словам, у людей меняется отношение к продукции. «Участники опросов говорят, что они любят лапшу быстрого приготовления, но им неудобно признаваться в этом другим людям. <...> Таких настроений все меньше», утверждает Мышенко. Основной покупатель товаров группы — молодежь в возрасте от 14 до 25-30 лет. В 2022 г. еще выросла доля аудитории от 45 лет и старше.
Читать также:
«Маревен фуд сэнтрал» в 2022 г. начала развивать онлайн-продажи и запустила много новых продуктов, включая гречневые и овсяные каши быстрого приготовления, лапшу вок и напиток Sunbel Cola в ответ на приостановку продаж напитков Coca-Cola и PepsiCo. Основной запуск напитка производитель запланировал на I-II кварталы 2023 г., он хочет продавать его в федеральных розничных сетях.
Производитель ожидает роста продаж и в 2023 г. Пока оценки более консервативны из-за неопределенности на рынке, но «на продукцию группы есть стабильный спрос», настаивает Мышенко.
В 2021 г. Мышенко говорил, что продукция быстрого приготовления становится популярнее на фоне подорожания многих продуктов питания. Продажи растут из-за выросшего спроса со стороны покупателей с низким уровнем дохода, объясняла гендиректор «Натурал фудс» (бренды Bon Appetit, Euro Express) Наталья Николаева.
Популярное
Росрыболовство может ограничить вылов красной рыбы на Сахалине
Агрокомплекс экс‑министра Ткачева купил холдинг «Приосколье»
«Яндекс» запустил «Алису AI» с ИИ-агентами для бронирования столиков и поиска товаров
Минсельхоз: производство свинины в России восстанавливается
РБК: Минфин предложил повысить пошлины на крепкий алкоголь из «недружественных» стран