IMOEX
MGNT
Гречка подорожала до исторического максимума
Цены растут из-за увеличения затрат на производство и погодных условий
Цены на гречку продолжают расти, несмотря на большой урожай. Средние цены на гречку в октябре 2021 г. составили 106,84 руб. за кг — исторический максимум для этого месяца, пишет «Российская газета» со ссылкой на Росстат.
В Алтайском крае — лидере по производству гречихи — гречка в опте 20 ноября стоила 48 000-50 000 руб. за т по сравнению с 34 000-36 000 годом ранее.
Цены растут из-за увеличения затрат на производство: сырье, упаковку, электроэнергию, транспорт и пр. Во время уборки урожая в Алтайском крае шли дожди, это повлияло на качество гречихи. Аграрии сейчас пытаются продать гречиху повышенной влажности, отложив продукт лучшего качества на будущее.
Популярное