IMOEX
MGNT
Красная икра подорожала до исторического максимума
Это связано с ажиотажным спросом перед Новым годом
Розничные цены на красную икру в России в октябре 2021 г. достигли исторического максимума — 5000 руб. за кг., пишет РБК. Это на 30% больше, чем год назад и в 7,4 раза дороже, чем в октябре 2000 г. Тогда кг красной икры стоил 675,2 руб.
Оптовые цены на икру, наоборот, снизились из-за увеличившейся в 2021 г. добычи лососевых. На Дальнем Востоке цена на горбушу в ноябре снизилась на 38% год к году — до 140 руб. за кг. В Центральной России — на 31% до 170 руб. за кг., по данным Росрыболовства.
Красная икра дорожает в рознице из-за ажиотажа перед Новым годом. Закупать деликатес к праздникам россияне начинают в октябре. Еще одна причина — подорожавшие перевозки с Дальнего Востока в Центральную Россию.
За год розничные продажи красной икры в России упали на 20% из-за роста цен, по данным GfK на июнь 2021 г.
Популярное
Как проверить кассовый чек на подлинность, возможные штрафы при неправильном оформлении
Росрыболовство может ограничить вылов красной рыбы на Сахалине
Агрокомплекс экс‑министра Ткачева купил холдинг «Приосколье»
«Яндекс» запустил «Алису AI» с ИИ-агентами для бронирования столиков и поиска товаров
Минсельхоз: производство свинины в России восстанавливается
Россияне почти на 50% стали чаще заказывать сумки из-за рубежа