«Вкусно — и точка» может открыть заведения в Китае

Сеть ресторанов быстрого питания «Вкусно — и точка» попросила у McDonald’s разрешение на открытие ресторанов в китайском городе Хэйхэ, который расположен по другую сторону Амура от Благовещенска. Об этом в интервью ТАСС рассказал покупатель российского бизнеса McDonald's Александр Говор.

По договору, «Вкусно — и точка» не может открываться в странах, где работают рестораны McDonald’s. В Китае заведения американской сети есть, но логистика там не дотягивает до Хэйхэ, поделился Говор. «Написали письмо в Америку, в корпорацию. Если разрешат, с удовольствием сделаем, хоть 10 точек завтра же откроем», — рассказал он.

Также в ближайшее время «Вкусно — и точка» начнет открываться в городах с населением 100 000 и 200 000 человек. Ранее McDonald’s не открывал заведения в городах, где проживало менее 300 000 человек. «Допустим, прежде избегали Горно-Алтайска. Ну да, своего населения мало, зато большой поток туристов», — сказал владелец «Вкусно — и точка».

По словам Говора, McDonald's рассчитывала вернуться в Россию, если изменятся обстоятельства, при которых она продавала российский бизнес. «Они не скрывали, что рассчитывают вернуться в Россию, если обстоятельства изменятся, поэтому хотели быть уверенными, что бизнес не развалится», — рассказал Говор. Он напомнил, что McDonald's сохранила опцион на обратный выкуп бизнеса, «но они будут выкупать за деньги, которые я вложил». По договоренности, Говор станет первым претендентом на мастер-франчайзи.

Скорее всего, корпорация не будет управлять ресторанами, как раньше, если вернется в Россию, считает Говор. В большинстве стран заведения работают по франшизе, Россия была исключением. «Так что, даже если McDonald’s вернется, скорее всего, мастер-франчайзи выдадут мне, и я буду работать как раньше, но уже не только по Сибири, а по всей России», — объяснил он.

McDonald’s в марте 2022 г. закрыла все рестораны в России, а в мае продала бизнес одному из крупнейших франчайзи — Александру Говору. Первые рестораны под новым названием «Вкусно — и точка» открылись в июне 2022 г. После этого Говор купил российский бизнес производителя упаковки Huhtamaki, который поставлял одноразовую посуду в рестораны McDonald’s. А в конце 2022 г. он купил логистического партнера McDonald's Havi Logistics.