В Подмосковье выявили производителей контрафактного белорусского масла

Полиция в подмосковных Мытищах выявила крупное подпольное производство контрафактного сливочного и топленого масла. Предприятие развернули в двух гаражах рядом с Мытищинской ярмаркой, продукцию продавали на оптовые рынки Москвы, через розничные магазины и маркетплейсы. Об этом сообщили «Известия» со ссылкой на источник в правоохранительных органах.

Производители назвали компанию ООО «ТК Белруспродукт» и мимикрировали под крупную компанию «Белруспродукт», которая занимается поставками продуктов питания. В феврале на складе «ТК Белруспродукт» полиция изъяла продукцию на 4 млн руб. — вся она оказалась поддельной. На большинстве товаров были указаны несуществующие заводы-производители Белоруссии.Также полиция изъяла пачки самодельных красочных этикеток, внешний вид которых имитировал раскрученные и визуально знакомые покупателю белорусские бренды: «Топленое масло белорусское луговое», «Масло домашнее топленое золотое качество», «Белорусское золотое» и «Белорусские просторы».

Масло производилось в антисанитарных условиях, в качестве сырья использовались заменитель молочного жира «Солпро» и заменитель масла какао Cargill. Сначала их растапливали, затем полученный продукт застывал. Обнаружить недобросовестных производителей удалось благодаря отсутствию маркировки «Честный знак».

Представитель «ТК Белруспродукт» заявил газете, что компания не хотела пользоваться ничьим успехом. Были ли на предприятии проверки и изъяли ли там часть продукции, он не уточнил, но пообещал ответить позже. Сейчас ведется расследование по ч. 3. ст. 180 УК РФ «Незаконное использование чужого товарного знака», а производителям грозит наказание по ч. 2 ст. 171.1 УК РФ «Производство и сбыт товаров и продукции без маркировки группой лиц по предварительному сговору».

Доля контрафактной и фальсифицированной молочной продукции постепенно снижается благодаря маркировке «Честный знак», рассказал газете представитель Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ). По его словам, к концу 2022 г. доля фальсификата снизилась до 10%, хотя в начале года она оценивалась в 30%.

Заменители молочного жира в целом безопасны для организма, но они допустимы только в составе спредов, а в сливочном масле их быть не должно, объяснила «Известиям» директор ВНИИ маслоделия и сыроделия ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН Елена Топникова. Если заменители есть, а на упаковке написано «сливочное масло», то это нарушение: эта подмена дезинформирует покупателей и нарушает их права, добавила она.