Торговым сетям не хватило российского картофеля

Торговые сети попросили у российских производителей в июне дополнительные объемы картофеля, рассказал Shopper’s руководитель компании, работающей с аграриями. Вся прошлогодняя картошка у производителей уже распродана или есть остатки, но они «несетевого» качества — то есть не подходят под требования ритейла, уточнил он. Это обсуждалось в том числе на совещании в Минсельхозе.

Минсельхоз действительно проводил совещание с торговыми сетями и производителями об обеспеченности ритейла отечественным картофелем, подтвердила пресс-служба министерства. Участники высказали заинтересованность «в долгосрочном выстраивании отношений и увеличении доли российской продукции в организованной торговле в новом сезоне», сказано в ответе Shopper’s.

Картофельный союз получал обращения от крупных торговых сетей с просьбой помочь с поиском дополнительных объемов картофеля, подтвердил председатель союза Сергей Лупехин. Но к началу июня, по его словам, их уже не было почти ни у кого. «Объемы распределены — по торговым сетям, переработчикам и на экспорт, никто не хранил картофель для дополнительных поставок в сети. К июлю уже появится молодой картофель и это должно решить проблему, считает эксперт.

В прошлом году в России собран высокий урожай в 8,5 млн т картофеля Самообеспеченность картофелем составила 97,9%, это выше требования Доктрины продовольственной безопасности (95%), прокомментировал Shopper’s Минсельхоз. (Прошлогодний сбор близок к рекордному показателю в 2023 г., когда собрали 8,6 млн т.)

Но в начале 2026 г. были высокие темпы роста импортных поставок, отмечает Лупехин. Фермерские объединения жаловались, что в марте-апреле ритейлеры сократили закупки отечественного картофеля и других овощей и перешли на новый урожай из Египта, Азербайджана, Китая. С этой проблемой они обратились к первому зампредседателя Госдумы по аграрным вопросам Владимиру Плотникову, писали в начале мая «Известия». Фермеры подчеркнули, что в российских хранилищах достаточно собственной продукции и она дешевле.

Ассоциация крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов России (АККОР) попросила торговые сети увеличить закупки российского картофеля у малых хозяйств на «приемлемых условиях». Поводом послужило снижение закупок картофеля у российских фермеров с марта 2026 г. По данным ассоциации, с этим столкнулись даже предприниматели и кооперативы, имеющие статус агроагрегатора.

Россельхознадзор отметил в ответе Shopper’s, что импортные поставки по сравнению с прошлым годом заметно сократились: с начала года по 7 июня в Россию ввезено 402 600 т продовольственного картофеля, что на 41% меньше показателя аналогичного периода 2025 г. Основные страны-поставщики: Египет — 264 300 т, Китай — 56 300 т, Белоруссия — 47 900 т. Это падение после рекордно высоких показателей: в 2025 г. Россия импортировала более 930 000 т картофеля, в другие годы было 230 000—500 000 т, приводил «Агроинвестор» данные Картофельного союза.

Ассоциация компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ) подчеркнула в комментарии Shopper’s, что закупки торговыми сетями российского картофеля в этом году выросли. Доля импорта в ассортименте сократилась практически в 2 раза, а зарубежные поставки идут преимущественно из Египта, Беларуси и Азербайджана. В крупных сетях представлено до 20 товарных позиций картофеля, что «обеспечивает покупателям широкий выбор в разных ценовых сегментах».

Картофелеводы неоднократно предлагали рознице заключать годовые контракты, в которых были бы прописаны сроки поставок, цены и объемы, продолжает Лупехин. Сейчас продукция продается или по объявленным сетями тендерам, которые проходят на их интернет-площадках, или же по агроконтрактам. Во втором случае объемы и цены не определены в графике поставок. «Эти ключевые параметры должны быть закреплены в агроконтрактах с гарантиями и обязательствами обеих сторон по выборке, а сейчас нет гарантий этой выборки ни по объемам, ни по ценам. По этой причине экономически неоправданно хранить продукцию, увеличивая расходы и ожидая, что кому-то понадобится картофель», — заключает эксперт.

В прошлом году союз предлагал фиксировать отпускную цену 80% контрактов, но эта модель так и не была реализована. В 2026 г. союз предлагал ФАС ввести минимальные закупочные цены на картофель.

Торговые сети системно работают с российскими овощеводами и помогают фермерам расширять сбыт в федеральную розницу, сказал председатель АКОРТ Станислав Богданов. Для этого, по его словам, используется широкий набор инструментов: агроконтракты с авансированием будущего урожая и гарантированными объемами закупок, сотрудничество с малыми и средними фермерскими хозяйствами через агроагрегаторы, работа с сельскохозяйственными потребительскими кооперативами.

Минсельхоз напомнил в комментарии, что как раз для помощи в развитии поставок в розницу в прошлом году вступил в силу закон об агроагрегаторах, введен новый механизм поддержки (в том числе возмещение части затрат на закупку фермерской продукции, субсидии на создание логистической инфраструктуры, закупку оборудования и специализированного автотранспорта). Кроме того, агроагрегаторам доступны льготные кредиты для хранения, сбора, переработки и реализации продукции.

Shopper’s направил запросы в X5, «Магнит», «Ашан», Metro, «Вкусвилл», «Ленту».