Виноделы и пивовары стали выпускать больше энергетиков и газировки

Производитель вина «Вилаш-КШВ» подал заявку на регистрацию товарного знака Activitea для безалкогольных напитков. Его предполагается использовать для безалкогольных коктейлей, аперитивов, лимонадов, напитков со вкусом чая, энергетиков. Компания действительно планирует выпускать безалкогольную продукцию, но подробности сможет сообщить позднее, сказал Shopper’s представитель «Вилаш-КШВ».

Прежде компания выпускала только алкоголь. В частности, вино Ferrero, Villa Amalia, Verseri, La Fee, Gustare, Africa Safari. Также ее торговый дом занимается импортом вин из Италии, Испании, ЮАР и других стран, следует из каталога на сайте.

По данным аналитической компании NTech, продажи безалкогольных напитков за девять месяцев 2025 г. выросли на 1% в натуральном выражении. В частности, энергетиков — на 4%, сладкой газировки — на 3%, воды — на 2%, сокосодержащих напитков — на 1%. В деньгах продажи в целом увеличились на 15. Прохладительные напитки входят в топ-5 товаров по доле новинок в продажах, указывал «Нильсен».

Другие виноделы и пивовары тоже в последнее время запускали или расширяли ассортимент безалкогольных напитков. У «Абрау-Дюрсо» в ассортименте есть вода «4 воды», лимонады Abrau Vinonade, тоники Abrau Tonic и др. Компания в 2025 г. расширила предложение, рассказывает гендиректор «Абрау-Дюрсо» Елена Зарицкая. Добавленный в линейке Abrau Vinonade вкус Pina Colada «продолжил ассортимент безалкогольных интерпретаций классических коктейлей» наряду с уже существующими Aperitif Spritz и Bellini». Продажи безалкогольных напитков у компании выросли в натуральном выражении на 30%.

«Балтика» планирует выпустить напитки Zvonko, рассказал представитель компании. Она недавно подала заявки на регистрацию товарных знаков Zvonko и Zvonko play для разных безалкогольных напитков (вода, энергетики, коктейли, лимонады и проч.), свидетельствует база Роспатента. Это будет широкий ассортимент напитков, в том числе газированных, подтвердил представитель «Балтики». У компании уже есть энергетик FlashUp Energy, который занимает одну из лидирующих позиций на российском рынке, продолжает он. В прошлом году начат также выпуск воды «Хрустальная».

Новинки в безалкогольном ассортименте в последнее время выпускал другой крупный пивовар — «Напитки вместе» (его пивные бренды — Bud, Velkopopovický Kozel, Efes и др.). В прошлом году компания начала производство холодного чая Zeno, объяснив это высоким спросом на безалкогольные напитки и в частности холодный чай. Также она стала делать в России лимонады «Натахтари», которые до этого разливали в Грузии.

По результатам трех кварталов 2025 г. продажи безалкогольных напитков (включая безалкогольное пиво) прибавили 30% в натуральном выражении, говорит директор по стратегии маркетинга и инновациям «Напитков вместе» Надежда Широких. Компания намерена пополнять портфель новыми безалкогольным брендами — «это один из главных фокусов на среднесрочную перспективу».

«Холодный чай, питьевая вода, газированные напитки стабильны в объемах продаж год к году, а потребитель, в свою очередь, регулярно требует новых интересных вкусов — в частности, повышается популярность воды с необычными вкусами, — продолжает Широких. — Как правило, продажи растут именно за счет вывода на рынок новинок».

По словам Широких, есть стабильный интерес потребителей к энергетическим напиткам, в прошлом году категория продолжала расти. Показатели «Напитков вместе» опережали рынок примерно в 1,5 раза, утверждает топ-менеджер. В этом году компания планирует запуск «порядка пяти новинок» под брендом VOLT Energy с необычными вкусовыми комбинациями: десертными, ягодно-фруктовыми и азиатскими мотивами, добавила топ-менеджер.

Пивоваренные компании уделяют все больше внимания безалкогольному направлению (это и безалкогольное пиво, и прохладительные напитки), говорит исполнительный директор Ассоциации производителей пива, солода и напитков Вячеслав Мамонтов. Он связывает это в том числе с общемировым трендом на здоровый образ жизни у молодого поколения, а также с желанием пивоваров диверсифицировать портфель. 

Безалкогольные напитки в целом перспективны, так как потребители стремятся потреблять меньше алкоголя — это особенно свойственно поколению Z (родившиеся в 1997—2012 гг.), говорит Зарицкая. Также современные технологии дают возможность предлагать потребителям безалкогольные вина и безградусные аналоги других алкогольных напитки, «которые тоже являются интересной тенденцией в нынешней барной культуре», добавляет она.

По данным Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ) в начале февраля доля безалкогольных альтернатив в торговых сетях составляет порядка 3%. «За последний год ассортимент безалкогольных тихих и игристых вин увеличился почти на треть, доля достигла 3%. А в пиве на безалкогольную продукцию приходится уже 8%», — рассказал председатель президиума ассоциации Станислав Богданов. В «Гипер Ленте» ассортимент безалкогольных вин в прошлом году удвоился по сравнению с 2024 г., продажи выросли на 50%, сообщил представитель ритейлера. Ассортимент безалкогольного пива вырос примерно на 20%, продажи — почти на 50%.

В отличие от алкоголя рынок прохладительных напитков и энергетиков чувствует себя более устойчиво — продажи большинства категорий не падают, а некоторых и растут, отмечает независимый эксперт алкогольного рынка Алексей Небольсин.