Цены на кофе на бирже обновили исторический максимум

Мартовские фьючерсы на кофе сорта арабика подорожали на 5,52%, на пике стоимость достигла $3,48 за фунт, следует из данных Межконтинентальной товарной биржи (ICE). Биржевые цены побили исторический максимум, установленный в 1977 г. 

С начала года арабика подорожала больше чем на 80%. Фьючерсы на кофе выросли до максимума из-за опасений дефицита поставок из Бразилии, одного из крупнейших производителей арабики в мире, пишет Bloomberg. С мая по август некоторые ключевые сельскохозяйственные районы страны столкнулись с самой засушливой с 1981 г.  

Один из крупных трейдеров Volcafe на этом фоне снизил свои ожидания по производству арабики в Бразилии. Компания ожидает, что страна произведет всего 34,4 млн мешков арабики весом по 60 кг в следующем сезоне — на 11 млн мешков меньше сентябрьской оценки.

Другой крупный производитель кофе — Вьетнам пострадал  от засухи в период роста кофейных деревьев, а начале сбора урожая в стране прошли сильные дожди. Вьетнам — крупнейший производитель кофе сорта робуста. На Бразилию и Вьетнам приходится больше 60% рынка кофе. 

Кофе в России в 2024 г. подорожал до 30%, а в 2025 г. цены могут вырасти так же, прогнозировала в разговоре с РБК производитель и поставщик кофе Tasty Coffee.  Из-за роста цен россияне могут начать покупать кофе реже, но полностью от напитка не откажутся, сказал изданию гендиректор ассоциации «Росчайкофе» Рамаз Чантурия.