Это произойдет благодаря высокому урожаю в крупнейших странах-производителях
Оливковое масло в ближайшие месяцы подешевеет почти в два раза, примерно до 5 евро за 1 л. Такой прогноз дал крупнейший в мире производитель оливкового масла — испанская компания Deoleo (марки Bertolli, Carbonell, Carapelli), пишет CNBC.
Снижению цен способствует рост производства и очень высокое качество оливок, говорит старший обозреватель рынка масличных культур аналитической компании Expana Кайл Холланд. В сезоне 2024—2025 г. урожай оливок значительно вырастет в ключевых странах-производителях — Испании, Греции и Тунисе. Ожидается, что в Испании, на которую приходится 40% мирового рынка, выпуск масла вырастет почти вдвое — до 1,3 млн т против 670 000 т в сезоне 2023—2024 г.
Два года подряд в странах-производителях оливкового масла была засуха, что привело к значительному росту цен. В январе они достигли максимума — 9,2 евро за 1 л масла Extra virgin, по данным Expana. Уже сейчас они снизились на 35% к этому показателю и на 19% к среднемесячной цене, примерно до 6,33 евро.
Читать также:
На рынке еще сохраняется неопределенность и напряженность, поэтому говорить, что кризис закончился, пока рано, считает директор по продажам Deoleo Мигель Анхель Гусман. «Но на ближайшие месяцы есть позитивный прогноз, рынок стабилизируется и ситуация будет улучшаться по мере увеличения предложения», — считает он. По словам Гусмана, цены будут снижаться в ноябре, декабре и январе, если погода резко не испортится и не помешает сбору урожая.
В России в первом полугодии 2024 г. продажи оливкового масла снизились на 22,8% в натуральном выражении год к году, приводил Shopper's данные исследовательской компании NTech. Его доля в продажах растительных масел сократилась с 2,1% до 1,6%, а в деньгах — выросли на 13,7%. Представитель импортера оливкового масла «Оливия» объяснял, что продажи падают из-за «беспрецедентного роста цен». Главный поставщик оливкового масла В Россию — Испания снизила импорт в первом полугодии 2024 г. на треть, примерно до 3091 т, и переместилась на второе место.
Популярное
На кого регистрировать товарный знак: на ООО, индивидуального предпринимателя, самозанятого или физическое лицо
Акционеры подали в суд на сеть ресторанов Chipotle из-за экономии на размерах порций