Сейчас местные производители импортируют до 90% кормов
Фото: World of Farming
Базирующийся в Абу-Даби стартап World of Farming в конце 2022 г. года начнет строительство вертикальной фермы по производству кормов для скота. С помощью нее ОАЭ рассчитывает снизить зависимость от импорта корма, рассказал Bloomberg Фарис Месмар, главный исполнительный директор компании Hatch & Boost Ventures, которая запускает и масштабирует собственные стартапы. По его словам, сейчас в страну 80-90% кормов поставляются из-за границы.
Вертикальная ферма поможет поддержать местных производителей молочных и мясных продуктов, заявил Bloomberg соучредитель консалтинговой компании по продовольственной безопасности Soma Mater Грег Оганнесян. Сейчас у производителей мяса в ОАЭ до 60% расходов уходит на закупку кормов.
Стартап World of Farming станет первой в стране вертикальной фермой по производству кормов для скота. Hatch & Boost проведет предварительную подготовку World of Farming и планирует собрать более $2 млн. для начала строительства в конце 2021 г.
Технология World of Farming позволяет создать производство с низким углеродным следом, а также требует меньше воды и пространства, чем обычная ферма. Искусственный интеллект и мониторинг помогают отслеживать темпы роста растений и производить столько корма, сколько нужно животным.
Гидропоника, капельное орошение и закрытое выращивание позволяют странам с большим количеством пустынных территорий, таким как ОАЭ, сократить дорогостоящий импорт свежих продуктов. Например, в июле компания Emirates открыла в Дубае крупнейшую в мире вертикальную ферму, чтобы производить зелень для бортового питания.
Популярное
Московские рестораны начали массово ограничивать время пребывания клиентов за столиками
Московские рестораны начали массово ограничивать время пребывания клиентов за столиками
Суд вынес решение в пользу Татьяны Ким по делу о разделе имущества с Владиславом Бакальчуком
Суд вынес решение в пользу Татьяны Ким по делу о разделе имущества с Владиславом Бакальчуком
Московские рестораны начали массово ограничивать время пребывания клиентов за столиками